１＃いろどり！（葉っぱビジネスで有名な町）徳島県上勝町からです。

かんぴょうの皮を剥いて
細長く裂いて干すとかんぴょうが出来るはずなのですが

硬い！とにかく硬い！！！

普通の包丁など通じる相手じゃありません。
こりゃ五右衛門の持ってる斬鉄剣でも使わないと通じません。
この相手は手ごわいです！

皮むき器でなんて簡単に考えてたのですが
小さな球体だと皮むき器が通用するのですが
大きな球体は皮むき器の肩が当たって刃先が届きません

tora1947さんに　かんぴょう屋.どっとこむのサイト教えていただいたのですが
素人が簡単に出来るようなものじゃないってことがわかりました。

結局こんなになっちゃいました＞＜




仕方ないので種だけでも採ろうと言うことで
バラバラに分解しましたが
タネのまわりまで硬いかんぴょうでした
この種を採るのに一苦労しました。




結局こんなになっちゃいました
種を洗って天日干ししました。
かんぴょうさんの人生を無駄にしてしまってごめんなさい。







今日のイロドリ情報です。