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2008年05月01日

カテゴリ：上勝町の四季

干したけのこに続き

今回は干しワラビです。

おばあちゃんの知恵袋と言う事で、干しワラビの仕方を教わりました。

冷蔵庫が無い頃の保存方法だったのでしょうね

用意するもの、ワラビと灰とお日様です。

ワラビに灰をまぶすだけです。

乾燥中の写真

食べるときは、よく茹でないと硬いらしいです。

同じ日に見たい番組が二つ！

明日の晩は金曜ロードショー見たいのですが

フジテレビ『一攫千金！日本ルー列島』　の放送の中で
何か放送されるらしいのですがクイズ番組のためテーマが秘密だって！

ルパンも見たいし、クイズ番組も気になるし・・・

５月５日の子供の日にもＮＨＫ全国放送で上勝町が放送されるらしいです。

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Last updated 2008年05月01日 22時38分13秒
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