のほほん本舗

いよいよＦ山キノコ採りのスタートしやした。
今年でキノコ中毒を患ってから7年。
キノコ鑑定もある程度できるようになり、年々収穫するキノコも質、量ともに向上してきている。
ただ、どうしても十両ハンタークラスからのし上がることができない。
それは越えられない壁。
“コメツガ松茸”を自らの手で納めることができないから。
今年は、松茸の当たり年のようでキコ姉＆バン兄夫婦。Kometsuga大将の両横綱はもちろんのこと、多くの仲間から「松茸get！！」の情報を聞く。
う～む。
松茸採りは、採れる人には１年目から採れる。採れない人は１０年経っても採れないという。
アチキは、どうも後者のような気がしておりますが、溜めが多ければ多いほど、採ったときの喜びは増すというもの。さてさて、今年がその年かどうか？
それは山の神様の言う通り～ぃ♪

さて、今回はそのコメツガ松茸を目指してコメツガ林を重点的に散策。
山は乾燥していて、苔も今ひとつ元気がない感じ。
ショウゲンジや、乾燥したアンズタケ、クサフギタケ、ハンノキイグチ、カワライハツ、ススカケヤマドリタケ、アメリカイロガワリがある程度。
年々贅沢こいているアチキは、ショウゲンジだけを地味に収穫しておりました。
ふと後ろをみたら、kometsugaさんが「あっ、松茸あった。」と小さい声が。
その場所は、１０秒前にアチキがまたいた場所。
十両ハンターからみれば、木の根っこにしかみえないような生え方なのですが、横綱ハンターは見抜くのです。流石です。
その後、ツガタケやショウゲンジを数本採ったのですが、だんだんへばって来たのか、転んで籠をひっくり返したりして散々な状態でした。
お昼を仲間達と食して、第二ラウンド。
クロカワとホウキタケを狙いに行ってきました。
こちらのポイントも乾燥していて、アチキだけでなく皆さんあまり収穫できない状況でした。
今回は、あまり採れなかったこともあって歩き回りました。
スッカラカンの籠は実に重く、かなり疲れました。
次回は、喜びの報告ができるかな？





「ショウゲンジのバター醤油スパゲティ」
白ワインを加えたのは正解でした。独特の癖がなくなりました。


＜山を愛する人のお約束＞
美しい山、美しい自然、美しいキノコを守るために、マナーある行動をしましょう！