あ～や★のブログ♪２

今日は母とショッピングの予定でしたが、見事に撃沈！？
昨晩から次男坊が少し咳をしていたので用心はしていたのですが、
朝起きたらゼーゼーが酷くなっていて、
学校に行ける体調ではなくお休みして病院に行って来ました。
で、母には延期の旨を伝える事に。
次男坊が体調悪いのを母も気にしてくれているので、
かえって心配してくれたので悪い気が・・・
もはや母の日のプレゼントではなく？
誕生日プレゼントになりそうな予感。(笑)
もう少し待ってて下さいね～(爆)

さて。
今日の晩御飯メニューは。。。☆(^∇^)
まず【がんもの煮付け】です♪
私の分は前に買って冷凍してあったがんもを使いました～
大きいので、さすがに１個食べるのは無理で半分残りました！
明日食べよ～っと。(笑)
子供たちの分は小さながんもを煮ました。
ついでにお弁当の分もね～

それから【キュウリと竹輪の辛子マヨ和え】です♪
ちょこちょこ作るおかずです～
両方とも輪切りにしてキュウリは塩もみします。
マヨネーズ、辛子で和えたら出来上がりです！
ほんのり辛子味がグーですね。v(^o^)

あとは【ウインナーと卵の炒めもの】です♪
サラダ油でウインナーとネギを炒めて、
卵を流し入れ固まってきたら、酒とケチャップで味付けします。
ピリ辛が好みなら豆板醤を入れるとグーです！

ちなみに・・・
次男坊、午後からすごく元気になってホッとしたのですが、
逆にテンション上がり過ぎて？夜も寝ていかず・・・
さっき寝たところです～(爆)
明日大丈夫か？！(笑)