あ～や★のブログ♪２

毎度毎度の今日の晩ご飯です～(笑)
他のネタがなかなか書けなくてすみません・・・(><)
また余裕が出来た時にでも書きたいと思います！
と言いつつはや１年～(爆)

さて。
本日のメニューは。。。☆(^∇^)
まず【豚肉の甘辛焼き】です♪
豚肉は下味をつけておきます。
油をひいたフライパンでお肉を焼き、漬け汁と砂糖を加え
炒めながら絡めたら出来上がりです！
ご飯が進みますな～(笑)

それから【カボチャのチーズ焼き】です♪
カボチャは茹でて潰しながら醤油を混ぜます。
耐熱皿に入れて粉チーズをまんべんなくかけたら
オーブンで５～６分ほど焼きます。
チーズがカボチャにぴったりです！
ピザ用チーズだと更にチーズ感が増すので
チーズ好きな人にはピザ用がオススメです～

あとは【春雨サラダ】です♪
春雨と細切りにした人参を一緒に茹でます。
キュウリは細く切り塩もみして水気をきります。
それらを混ぜてお皿に盛り付けたら
ドレッシングをかけていただきます。
ドレッシングは市販のものでもいいし、
みりん、醤油、ごま油、辛子、酢を
混ぜて作ったものでも美味しいです！

明日は朝から晩まで忙しくなりそうです～多分。(笑)