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ゆっくり眠れる~と思っていたのですが、 何故か次男坊、5時頃から起きていて 半過ぎには1人で階段を下りていき・・・ 私はしばらくして戻ってくるかと思い ウトウトしながら布団にいたのですが 戻る気配なく一時間が経過・・・ えーと。。。 眠いけどさすがに気になったので下りていくと、 おとなしく本を読んでいました~(笑) 私の睡眠がぁ~! ってまぁしばらくは次男坊のそばで転がっていましたがね~(爆) 明日は早起きしないといけないのでまた厳しいな・・・(><) さて。 今日の晩ご飯ですが。。。☆(^∇^) まず【焼き肉】です♪ 味付けの肉を買ってあったので焼くだけでした~(笑) 添えはさっぱりとチンゲン菜のごま和えです! それから【ブロッコリーのオーブン焼き】です♪ ブロッコリーと卵を茹でて、グラタン皿に盛り付けたら マヨネーズと粉チーズをかけて、オーブンで焼きます。 マヨネーズとこんがり焼けたチーズが美味しいですよ~ あとは【雷豆腐】です♪ 豆腐は水切りしないで使うのでかなり水分が出て これは大丈夫か?と思いますが(笑)、 じっくり時間をかけて炒めるとポロポロになるのでホッとします~ 味付けもシンプルに醤油と鰹節なのがグーです☆(^^) 明日も1日頑張ろ~ って休みはどうもだらだらになりがちなこの頃です・・・(爆) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年09月22日 23時14分57秒
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