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朝から何だかビミョーな子供たちを何とか送り出し、 仕事に行ってきました!(笑) 毎日グダグダ・・・あ~私もグダグダ言いたい~ ってここで言ってるか?(爆) まぁ~でも行けるだけ有難いので、今日は○かな♪ さて。 本日の晩御飯メニューは。。☆(^∇^) まず【ひじきとツナの煮物】です♪ ひじきは軽く茹でて戻してから水洗いして使います。 ツナは缶汁を切っておきます。 鍋に入れてさっと炒め、醤油とみりん、 生姜で味付けしたら出来上がりです! ツナがいい味出しますね~ それから【長芋のバター炒め】です♪ 長芋は短冊切りにします。 ベーコンを細切りにして炒めてから長芋を加え、 透き通るまで炒めたら、塩胡椒、醤油で味付けします。 バター醤油ウマイですよね!(^_-) あとは【ブロッコリーの辛子マヨ和え】です♪ ブロッコリーはさっと茹でます。 辛子とマヨネーズを混ぜたらブロッコリーを加え、 和えたら出来上がりです! ほんのり辛子味がグーですよ~ 明日は木曜日。 ゆっくりできたらいいな~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2012年09月26日 22時27分01秒
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