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2012年10月04日
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カテゴリ:カテゴリ未分類
今日は爽やかで過ごしやすい1日でしたね~(^^)

本日から中間テストのお兄ちゃん、
パパは午後から病院で、二人とも家にいたのですが、
何か1人で少しくつろぎたかったので、
お昼は近くの珈琲屋さんでお茶してきました!(笑)
みんなほっといてごめんよ~(>_<)
弁当食べてくれたかい?(爆)

本当は何か買って帰り、
久々にお兄ちゃんと二人でお昼を食べるつもりだったのですが
次男坊が校外学習でお弁当がいるというので、
1人分作るならみんなの分まとめた方がいいか~って思ったのと
昼過ぎまでボランティアで学校に行っていてお昼を買っていると
他に用事があるけど寄れず、
でも一旦家に戻ってから出るのも若干億劫だな~って思ったので、
敢えてお兄ちゃんとお昼はやめてこっち(1人でお茶)の選択に!
実は、最近ちょいと疲れてるので、
好きなものを飲みたい!って思ってたのもあります~
まぁ・・・パパ居るだろうし、
私よりパパが居る方がお兄ちゃんも勉強する気になるだろうしね~
(半ば強制感があるけど・・・笑)

と思いながら帰ると。
あら?パパ2階で寝てていないわ・・・(爆)
でもちゃんとお兄ちゃんが勉強していたので、
「もしかしてパパに『勉強しろ』って言われた?」と聞くと。
「その通り!!」
やっぱり釘さされてたか~(笑)
でもその言葉を忠実に守るお兄ちゃん、偉いぞ~
多分あとが怖いからだとは思うけど・・・(爆)

さて。
本日の晩ご飯メニューは。。。☆(^∇^)
まず【キャベツと油アゲの味噌炒め】です♪
キャベツと油アゲをごま油で炒めて、
酒、砂糖、味噌、みりん、醤油で味付けします。
甘いめの味噌味でかなりご飯が進みますよ~

それから【エリンギのバター炒め】です♪
エリンギをバターで炒めてしんなりしたら、
醤油とオカカで味付けします。
さっと作れて美味しいですよ~

あとは【インゲンのごま和え】です♪
茹でたインゲンと細かく切った竹輪を
すりゴマ、砂糖、醤油、マヨネーズで和えたら出来上がりです!
お料理本で見たのですが、
マヨネーズが隠し味みたいでグーですね。v(^o^)

明日は金曜日。
今週はまた三連休なので、ゆっくりできそうです☆





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最終更新日  2012年10月04日 23時12分13秒
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