♪あやぼうの別荘♪

明日で11月。早いねぇ(￣- ￣ )


で、前回のマツタケ。

思っていた以上にいっぱいだったので、正直何を作っていいか分からず(苦笑

同封されていた虫処理の仕方をしてみました。
　食塩水に松茸を、数分浸しておく(￣▽￣)

で、調理開始。

包丁を持つ手が震えましたぁ（笑

クックパッドのメニューを参考にして、松茸ご飯とお吸い物にしてみました。



松茸ご飯→マツタケ5本使用


今回は圧力鍋で炊いてみることに！

　　蓋がちゃんと閉まっていなくて、火を止めてやり直し。

　　再度強火にして圧力かかったなぁって思ってみていたら、火力ロック解除をするのを忘れて急に弱火･･･　なので、また圧力かけなおし･･･


きちんと炊けているか？　やっぱり炊飯器にしておけばよかったと後悔しつつも、蓋をドキドキしながら開けてみたぁ。

　　（￣ー￣☆ｷﾗﾘ　　大丈夫ぅ♪


父、弟、私、彼と一人一本ずつ、松茸を配布（笑

七輪じゃないのが残念だけど、カセットコンロに網を置いて各自で焼いてもらう。

すだちをかけて食べてよし、お吸い物に入れてもよし。



とっても香りのいい松茸で、食べ終わったあとも、部屋はしばらくマツタケの香りが+.ﾟ(￣ ￣人)ﾟ+.ﾟ



で、画像･･･突っ込みどころ満載（笑

私のお椀が足りなかったので、ペコちゃんの器。
しかもマツタケご飯なのに、マツタケが埋まってるし（笑

きちんとセッティングして写せばよかったぁ･･･