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2007.10.24
カテゴリ：お弁当
今日は待ちに待った（私が 次女はお腹の調子は依然として良くないようですが、愚図ることなく元気に登校して行きました 夕べは（普通の家庭なら）スタミナつけて肉料理と来るのでしょうけど、我が家は違います。 次女のお腹の調子を考えてベジタリアンな夕食です。
大根ステーキです。 大根をさいの目に切ってオリーブオイルで炒め蒸しにして味醂と醤油を適量入れます。 この他に湯豆腐をしてお腹を温めました。 大根ステーキは今度（PTA）のレシピにいただきです。
マラソン大会は10時にスタートなので応援に行ってきます。 たくさん写真撮るぞ～
今日の学校給食は 、 「ご飯、牛乳、五色和え、すき焼き風煮」 我が家のお弁当は、 ご飯 玄米ドリンク 五色和え：キャベツ、人参、インゲンを茹でて春雨を加えます。醤油、味醂と隠し味にポン酢を少し。 すき焼き風煮： 重ね煮で作ります。糸こんにゃく、キャベツ、インゲン、人参、牛蒡、モヤシ、厚揚げ、豚肉を重ねて充分に火を通します。砂糖、味醂、醤油で味をつけます。 作ってからジャガイモ入れ忘れたことに気付きました でも美味しいからいいか
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Last updated
2007.10.24 08:56:05
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）マラソン大会、朝から爽やかな青空が広がっています
