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2008.02.08
テーマ：子供の病気(2173)
カテゴリ：お弁当
夜明け前から降り出した雪が5ｃｍほど積もりました。 まだ止みそうにありません。 長女は今日もお休みです。 昨日までと違って、今日はしんどそうです。 熱は大したことないのですが、腹痛と、夜寝つきが悪いようです。 今日は一日安静にしているように言って、先ほどお粥を食べました。三食ともお粥で内臓を休ませることにします。 明日から三連休ですが、特に予定していることもないので助かります。 元気だったらスキーに行こうと思っていました。
給食週間も終わりです。皆さんお疲れ様でした。 今日の学校給食は、 「ご飯、牛乳、鶏肉のバーベキューソース、大根のゆかり和え、味噌汁」 我が家のお弁当は、 ご飯 玄米ドリンク 地鶏のバーベキューソース：ソースは前の「何でもごたれ」の残りに、玉葱、リンゴ、にんにく、生姜のすりおろしを加え、味を調えて使いました。 大根のゆかり和え：昨日発見したのです。大根は切る方向によって水分の出方が違います。昨日のメニュー「かぼす大根」は大根を輪切りにしたのですが水分の出方はイマイチでいわゆる「死んでいない」状態だったのですが、今日の大根は縦方向に切ると水分もたくさん溢れて「程よい死に方」になりました。これは大発見です。 味噌汁： カブ、人参、お揚げの味噌汁です。
今朝は長女の欠席を連絡するのを忘れていて8時29分にあわてて電話をしました。
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Last updated
2008.02.08 08:58:40
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