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長女は元気に登校して行きました。 昨日、長女の通う四年生のクラスは、欠席が七名、早退が五名の非常事態! 熱のある子が多いそうでお昼に養護の先生から、夕方に担任の先生から電話を頂きました。 こちらではこの冬、インフルエンザはほとんどなかったようでしたが、今になって流行りだしたのかな? 今日も欠席者が多いかったら「学級閉鎖」なんてこともあるのかもしれません。
お休みの日には「お粥」を作ります。 こんな便利な鍋があるんです。 お米を研いで水入れて、弱火(一番弱)で40分ほどで美味しいお粥の出来上がり。 長女用のお弁当も詰めてしまっていたので私が食べました。 長女と二人、コタツに入ってお昼です。 自分で言うのも何ですが、 「お弁当が美味しい」
次女も元気なんですけど珍しくちょっと微熱。 でもへっちゃらで、登校して行きました。
今日の学校給食は、 「ご飯、牛乳、サンマの梅煮、いなりあえ、けんちん汁」 我が家のお弁当は、 ご飯 玄米ドリンク 鯵の梅煮:我が家の定番です。今日も美味しくできました。 いなりあえ:キャベツ、人参の茹でたのとお揚げを和えて胡麻をふりかけます。 けんちん汁: 昨日から仕込みました。こんにゃく、エノキ、葱、玉葱、人参、ごぼうを重ね煮して一晩保温調理して、今朝になって地鶏と豆腐を加えました。
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Last updated
2008.02.27 08:52:25
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