|
|
|
2008.04.24
テーマ：子育て現在進行形(1980)
カテゴリ：お弁当
昨日、長女の担任に手紙を書いたとお話しましたが、早速夕方に電話を頂戴しました。 25日の家庭訪問に向けてご一読くださればと思って出したのですが、早々に連絡をくださり先生の人柄を感じました。 すぐにどうだという問題ではないので、お互いに様子を見ながら少しでも変わったことがあれば話し合いましょうというお話しをしました。 ５，６年生というのは人格を形成するのにとても大切な時期です。 長女の担任が信頼のおける素晴らしい先生でよかった。
今日は久しぶりの雨降り、次女のクラスは「まちたんけん」に出掛けるようですが大丈夫かな？ 今年はいろいろなところを探検するらしくてとても楽しみなようです。 3年生にもなると親の付き添いボランティアもなくって寂しいな～。
今日の学校給食は、 「黒糖パン、牛乳、コーンポタージュ、ささみのレモンソース、わかめ和え」 我が家のお弁当は、 メイプルシロップパン：カアちゃん作です。 玄米ドリンク コーンポタージュ：有機、遺伝子組み換えなしのコーンを使いました。ジャガイモ、玉葱、コーン、ご飯を重ね煮してミキサーで細かくして出来上がり。塩だけの味付けですがとっても甘いスープです。もちろん子供たちは大喜びでお替りです。 ささみの夏みかんソース：ささみは白ワイン蒸しにして、無農薬夏みかんを後のフライパンで熱を加えて味醂、胡椒で味を調えて少しとろみを付けます。 わかめ和え： わかめ、キャベツ、人参の重ね煮です。これも塩だけのシンプル調理ですが甘いんです。
 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.04.24 08:49:39
[お弁当] カテゴリの最新記事
|
