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2009.06.25
カテゴリ：お弁当
今日はカボチャのポタージュなのですが、出来上がって味見をすると何だか物足りない。そしてとろみもないような、、、。 「あっ、玉葱忘れてるわ～」 慌てて玉葱だけ蒸し煮にしてスープに加えます。 やはりまろやかさが違います。 野菜の力だな～。
今日の学校給食は、「ミルクパン、牛乳、茹でイカのマリネ、キャベツの胡麻和え、カボチャのポタージュ」 我が家のお弁当は、 コッペパン：カアちゃん作 玄米ドリンク 茹でイカのマリネ：茹でイカ、基本の重ね煮、ワインビネガー、砂糖
キャベツの胡麻和え：キャベツ、人参の重ね煮 こんな風に重ねて煮て
胡麻和えの出来上がり
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Last updated
2009.06.25 09:12:00
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