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テーマ:簡単レシピ(3385)
カテゴリ:今日の一品
毎日暑くてキッチンに入るだけでも一汗かいてしまって作る気が失せてしまいますよね。 これは超簡単で美味しいスープ。 玉葱とジャガイモ(量は適当に)をバターで炒めて水入れて一煮立ちしてコンソメ入れて冷蔵庫で一晩。朝に豆乳を投入してブレンダーで「ウイ~ン」とやれば出来上がり。 塩、胡椒で調節してね。
でもね、これよりもっと簡単で倍くらい美味しいのがあるの。 昨日買いに行ったらなかったからこれ作ったんだけど、、、。 その食材とは、、、
ズッキーニでした。 皮剥いてバターで炒めてあとは上のレシピと一緒。 これは想像以上の美味しさです。 しかも、ズッキーニだけで。 お試しアレ~
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Last updated
2010.08.01 06:55:32
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