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happy life day

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３時のおやつと今日の夕飯

風邪ひきさん達と一緒におやつにドーナッツを作ってみました。今日はホットケーキミックスを使ってやってみました。最後にすこし残ったので、クッキー用の型を使ってやってみました。大きいハートと小さいハートのドーナッツも出来上がり。こちらの二つは子供達がいち早く取ってパクパク食べてました。形もまあまあの出来で一応大成功！！そして、今日の夕飯はみんなの大好きなチャーハン、ニンニク鶏のアボカド炒め、浅漬け、もやしの味噌汁でした。ニンニク鶏のアボカド炒めはゴンザママさんが夕飯で作って紹介してくれたのをブログでみて、美味しそうで真似て作ってみました。すこしわさびがはいるんだけど、子供達もまったくわさびにきずかず食べてくれました。でも我が家でアボカドが登場するのって初めてで、あまり手を出す人がいなくて。。。でも私はなかなか大好きな味でした。インフルエンザや花粉症などには必須！！のマスク。今はいろいろ可愛いのがでてるみたいです。（子供用）　　パッピーマスク：　イチゴ　/カミオジャパンホビー家コテツオリジナルキット手づくりガーゼマスクふんわりダブルガーゼ生地で作るかんたん！！手作りマスクキット【無地】 design by ともまお☆

February 2, 2008

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和風きのこパスタ♪FORTY ONEセレクト

久々に夕飯アップです。今日のメニューは和風きのこパスタふきの煮物生クリームたっぷりオムレツとオクラのサラダイカの一夜干しでした。和風きのこパスタはたっぷりのしめじとたまねぎ、ベーコンをはじめにんにくスライスしたものと一緒に炒めて、そこに水、しょうゆ、酒、そしてポイントが昆布茶の粉末を少々。コレを入れるとお店の味にちかずくって、テレビで前言ってて我が家でも使うようになりました。子供達にも味見をしてもらったんだけど、「ママ～～！！すっごくおいしい！！」ってほめてくれました。ふきは、今日実家の母が来て作っていってくれたもの。なかなか煮物は母に勝てないです。やっぱり母が作ったものはおいしい！！子供達もお菓子を食べるようにパクパク食べてくれました。オムレツは昨日も作ったんだけど、子供達に大好評だったので、また作ってみました。生クリームたっぷり入れて、形もなんとか崩れずに盛り付けることができました。そうそう、昨日といえばゴンザママさんのブログで見てすっごく食べたくなって、まねて鮭のマヨネーズ焼きを作ってみました。写真とっていたんだけど、いろいろ操作していくうちなんだか削除してしまったようなんだけど・・・。鮭のムニエルまでは我が家でもたまにしますがさらに、そこに粉チーズとマヨネーズをかけてオーブントースターで焼くだけ。すっごく簡単でおいしいの。うちに、とろけるチーズもあったので、これも一緒にかけて食べました。みなさんもぜひぜひどうぞ。。。　久々の登場、あことまこです。お風呂上りなので、髪の毛ぼさぼさです。２人とも風邪ひかずとっても元気です。参加はじめました☆ 最近気になるキッズブランドFORTY ONE　　　 FORTY ONE（フォーティーワン）帽子(M)[FORTY ONE] ☆雑誌掲載商品☆ハートのパッチワークがおしゃれな重ね着風のロンT☆ (80cm/90cm/...forty　one［フォーティワン］イチゴポケットフルジップジャケットxxs－130センチ design by ともまお☆

September 8, 2007

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旦那への愛妻弁当☆

やっとお盆休み突入！！やった～～！！うちの会社はもうギリギリまでみっちり働かせる会社だな～～って実感！！しかも、今日に限って掃除当番にあたってしまって残業してきました。。。アコとマコは今日も元気に保育園。いつも朝一緒になるそら君も登園していて、とっても嬉しそうだった２人。最近そらママとなかよしになり、ちかじかあそぼうと約束しているんだけど、お互い仕事をしててなかなか。。。毎日朝会ってすこしお話するのが私の楽しみになってます。そうそう、今まで私のお弁当だけでよかったんだけど、今度から旦那も弁当持ち。自分ひとりだけだったら、もう包丁、まな板なんて使わず、前の日の残りものをつめて終わりだったんだけど、旦那のお弁当はそうもいかない。。。まず弁当の大きさが大きいから、残り物だけではうまらないしね。お弁当を作り始めて一週間。考えてみると愛妻弁当なんて初めてなんですよね。毎日何をつめたらいいのか考えちゃいます。ちなみに今日はブロッコリーのサラダ、とんかつ、野菜の卵とじ、ちくわのきゅうり巻き、枝豆、ミニトマト、中華わかめでした。いつもミニトマトを残してくる旦那。でも私もめげずに毎日ミニトマトを入れちゃってます。。。今日も残してきました～～。皆さんはどんなお弁当を作っているんだろう。いろんなアイディア教えてね。大人気、ShinziKatohのかわいいビニールトートバッグ。【 SHINZI KATOH 】ビニールトートバッグ　大人気でおなじみのShinziKatohから、縦型のビニールトートバッグがでました！！サイズは320×255mmの大きすぎず、小さすぎない程よい大きさで、さまざまなシーンで活用できます。また、縦型なので日傘や本を持ち歩くときにとっても便利！！しかも、うれしいマチ付きなので、お買い物へのサブバッグとしてもお使いいただけます。ビニールでコーティングされているので、雨にぬれても安心。バックの中にいれていた大切な本や手帳がぬれてしまうこともありません。子どもさんのお稽古バッグとしてもピッタリですよ♪ で買えるよ。他には　　　エド・エンバリーの可愛いクッションカバー。子供部屋に。【 ED EMBERLEY 】 Cushion Cover （...中にサッと入れるだけでオシャレに見える収納BOX。【 canvas 】収納BOX葉っぱモチーフのカットから漏れる光が優しい雰囲気。【 COPEN 】ペンダントライト design by ともまお☆

August 11, 2007

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冷蔵庫処理！！ブーツセレクト

昨日、今日と冷蔵庫処理に追われています。毎回実家からたくさんの野菜をもらうんだけど、もう冷蔵庫がパンパン！！明日実家の母が子供達のプール熱の具合を見にやってくるので、また野菜が増えるから、ここ２日間せっせと野菜を消費しています。しかも、ピーマンや冷凍できるものはすべて冷凍して保存しているため冷凍庫もパンパン！！どこに何があるのかわかんなくなってきちゃいましたなので、一緒に冷凍庫もいろいろ整理することに。昨日の夕飯のメニューは野菜たっぷり、寄せ鍋。具は、海老、豚肉、白菜、豆腐、ネギ、うどんでした。でも、昨日はマコは具合が悪くてまったく食べず、アコも海老ばかり食べてうどんとかも結構残ってしまいました。今日の夕飯です。おでん、マカロニグラタン、なすとピーマンの素揚げその他に、冷凍の枝豆、昨日の残りの寄せ鍋でした。マカロニグラタンは、前に作って残りを冷凍してたんですが、冷凍庫がパンパンなんで、今回解凍して食べました。おでんの卵は全部アコとマコが剥いてくれたんですよ～～。座薬を入れてる間は結構機嫌がよかったんで、お手伝いしてくれました。ちょっと割れてるとこもあるんですが、多目ににみてね～～今回おでんでたくさん大根使ったんで、かなり冷蔵庫もすっきり！！最近仕事始めてから、あまり手のこんだものを作ってないんで今回冷蔵庫がいっぱいになってしまったんだと思いますぅ。なるべく腐る前に使いきりたいな～～。ブーツをセレクト　　　designed by yumeyumeko

November 3, 2006

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おからこんにゃく＊生春巻き＊ハイドレインセレクト♪

昨日の我が家の夕御飯おからこんにゃくのから揚げ風生春巻きかぼちゃすーぷでした。テレビでおからこんにゃくの特集してて、気になってネットで調べたら、大人気で売れきれ続出！！しかも一ヶ月まちとかだったんで、買うのを断念してたんだけど、生協で売ってて買ってみたよ。あじは、鶏肉に近い食感で、火を通すことによって肉のような感触ってのがよくわかったよ。うちの旦那は、普段カロリーを気にしてか、肉を出してもたくさん食べてくれないんだけど、おからこんにゃくはカロリー気にしてる旦那にぴったりで、ヘルシーだし、おいしいしで、大好評だったよ生春巻きは、初めて作ってみたけど、すばやく巻かないと皮がぺたぺたしてくるから、不器用な私には大変作業でしたっ。でも今回はえびも入れたからとってもおいしかった～～今日は私の大好きなショップハイドレインの商品をセレクト。機能性とデザインを兼ね備えた逸品♪nico hrat *森のクマさん*ブーツカットパンツ機能性とデザインを兼ね備えたブーツカットパンツです☆前後のイラストも可愛らしく、どんなトップスとも合わせやすいのもいいですネ♪（トレーナーとお揃いになります。）魅せ方色々★WILL MERY ○水玉○カットソー長袖Tシャツうちのアコとマコに買いました。最近では、オーバーオールの下に着せることが多いです。あとはさらっとジーンズにあわせたり、ベストの下にもいいですよね。designed by yumeyumeko

September 21, 2006

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大成功！！えびグラタン♪

今日の我が家の晩御飯はえびグラタンエビフライ（子供用はアンパンマンのポテト）レタスとツナ、ミニトマトのサラダです。今日は生理痛がひどいので、な～～んもしたくなかったんだけど、昨日の夜にホワイトソースだけ作っていたので、今日は子供用にはチキンライスを下にしいて、ドリアにしてあげました。今日のホワイトソースはとってもうまくいったんです今までで一番だったかも。それか中身がえびだったからおいしかったのかな！？グラタンのほかはもう、冷凍のエビフライとポテトにしちゃいました。やっぱ生理初日はつらいね。料理する気にもならなかった～～。ブログのお友達の日記でも紹介されていたんですが、風に吹かれて豆腐屋ジョニー(190g×2)もう食べました！？うちの家族には大好評でした。あじは一言でいうと「濃い！！！」とっても濃厚です。しかもやわらかいからするするって食べれておいしかったです。うちのマコは豆腐が大好きでいつも全部食べてくれるけど、アコがいつもあまり食べないよう。でもこれは全部食べてくれたよ。すこしお値段は普通の豆腐よりはお高いけど、一度は食べて見るべき。子供も高いのだと分かるのかしら？？？今日は週末限定ポイント１０倍を紹介します。　　designed by yumeyumeko

September 8, 2006

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ゴーヤ入りマーボウナス♪アンパンマンライス♪

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■今日はマーボーナスにしました。野菜の中でもナスは上位に入ってるぐらい大好き。だから漬物もなすが一番好きかな～～マーボーナスも大好きです。今日はちょっと入れるものを変えて、この中にゴーヤを入れてみたんですよ～～ゴーヤーチャンプルよりもゴーヤの苦味がきにならなかったよ！！おいしかったです。子供バージョンはアンパンマンのケチャップ御飯です不器用な私にできるかな！？って思っていたんですが、今日の朝から「アンパンマンの御飯を作るね」って子供達に宣言しちって、後戻りできませんでした。でも眉毛がうまく切れなかったんだ～～！！まあ、初めてだから許してね～～。アコからのリクエスト・・・「今度はキティーチャンお願い♪」だそうです。でもキティーチャンの方が簡単そう今日はレスポのポーチ、バッグをセレクトしました。最近カラフルなデザインが多いですね～～。私はシンプルめのほうがレスポは好きかな～～「私の愛用品」化粧ポーチです。もう何年使ってるのかな～～！？もう分からないくらいです。ずいぶん使ってるので結構汚いですが、まだまだとうぶん使うつもりです。お気に入りだからね～～。レスポ探す■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■designed by yumeyumeko

August 30, 2006

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昨日の夕飯は！？ワインピックアップ

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●昨日の我が家の夕飯ハムとチーズのフライポテトサラダのコロッケひややっこ（だしのせて）アスパラのおひたしミニトマト、ピーマンの素あげです。ポテトサラダは前の日の残りもの。うち、ポテトサラダって結構残ってしまうんですよーー。だから、こうやって次の日はくるくる丸めてコロッケにしちゃいます。冷奴はだしをかけて、味付けはしょうゆです。うえにのってるのは「だし」って言ってうちのほうの郷土料理になってます。作り方と材料を説明すると、とっても簡単ですが、うちの場合、材料　きゅうり、なす、しその葉、わかめ、おくら（でもその家庭によって材料は違うようです。きゅうりとなすだけのシンプルな家もあるよう）作り方　すべての材料をフードプロセッサーでこまかくみじん切り状ににします。味付けは私はしょうゆでしが、お好みで七味などをかけてもおいしいよ。うちの実家の母ですが、しょうゆのかわりに、あさずけの素の粉末をいれます。しょうゆいらずで、これもおいしいです。とくに我が家では私とアコが大好きで今年の夏も毎日のように御飯にかけて食べてます。冷奴にかけてもさっぱりしておいしいよ。夕飯のお供にワインはいかが！？ピックアップしました～～。●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●designed by yumeyumeko

August 30, 2006

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ピザパンに挑戦♪モンブラン

今日は日記２回目の更新です。前の日記もぜひ読んでね。２２日の日記のお返事すっかり忘れてました。コメントくださった方すみません。コメントしましたので、ぜひ読んでね。今日の朝御飯はてずくりピザパンにしてみましたいつもは市販の食パンを利用して、ピザトーストにすることが多いですが、今日はパンからてずくりしてみました。始めての経験だったので、ちょっと見た目はいまいちで写真アップするのどうしようか迷いましたが、リンクさせてもらってる方何人か、パン作りがとってもうまい方がいるので、アドバイスもいただきたいなって思い、思い切ってアップしてみました子供達が食べやすいように具はすべて小さく切ったので、子供達の苦手なピーマンも食べてくれました。今度は私が好きなたまごパンを作ってみたいな～～。あと子供が好きなメロンパンも。。。メロンパンは作り方すらわかんないから、勉強しなきゃ。パン作りってはまると楽しいのかもいつもはお店のもので楽しんでましたが、これからすこしずつマスターしなきゃ。子供達は今日はカルピスで食べさせました。旦那は今日は朝ごはん抜きだったので、明日温めて朝に出したいと思います。　　今日はモンブランを紹介しようと思います。子供の頃はモンブランってどうしても苦手でした。でも最近大人になってからおいしさがわかってきました。秋っていうとモンブランが食べたくなります。 design by sa-ku-ra*

August 24, 2006

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ゴーヤーチャンプルに挑戦！セール品セレクト

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●うちの実家の畑では今年初めてゴーヤを作ってみたそうです。私からしてみれば、ゴーやといえば沖縄あっつい地域でないと作れないものかとばかり思っていましたが、しっかり東北でもできるもんなんですね～～うちの母も去年姉の家で作ってもらったらしく、うちでも試しに作ってみようということで今年少しですがやってみたんだそうです。今年は梅雨がなかなかあけず、ゴーヤのほうもなかなか大きくならないでいるので、もうだめかな～～って思ったときなんとか梅雨あけし、８月からの高温のおかげで大きなゴーヤが実りました。実家に行ったとき、2本もらってきたのはいいものの、我が家ではなかなかなじみのないもの。ゴーヤーチャンプルして食べたらおいしかったって母がいうのでいつかはしてみよって思っていたものの、日にちは過ぎていくばかり。でもいい加減そろそろ調理しないとなって思い昨日ついにゴーヤーちチャンプルに挑戦初めて作ったし、こんなんでいいのかなって思いながらもなんとか完成。ゴーヤを湯がいてから、塩もみするとだいぶ苦味がとれるって言ってたんで同じようにしてみました。食卓にだして、さあ、いただきま～～すはじめおそるおそる食べてみましたが、ゴーヤ今日が始めてです。結構湯がいたり塩もみしても苦いんですね～～ちょっと無理かな～～って思いながらちょこちょこつまんでいくうちなんだかこのどくとくな苦味もなれてきて、結構慣れるとおいしいかもでも想像通りうちの旦那は食べなかった～～。ぜんぜん。子供達も食べなかったしやっぱ私一人じゃいっぱい残ってしまって昨日の夕飯と今日のお昼御飯と２回に分けてやっと全部無くなりました。やっぱ普段食卓にまったく出さないものなので、味にくせのあるものが苦手な旦那はまず食べないだろうって思ってはいたんですが・・・。リンクさせていただいてるやっこさんのブログでもゴーヤを使った料理として、天ぷらを紹介してました。うちの旦那の母が言ってたんですが、天ぷらにすると結構嫌いな人も食べれるそうです。旦那の母のゴーヤ苦手ですが、これにしたら結構食べやすくておすすめって言ってました。ぜひ苦手な方、天ぷらからお試しください。うちももう１本あるんだ～～。次は天ぷらで食卓にだしてみま～～す　　　　　セールしてる子供服をセレクトです。来年用にサイズを少し大きめに選んで買っておくのもいいですよね。セール品を探す●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●designed by yumeyumeko

August 19, 2006

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ひさびさにサンドイッチで朝食♪トップ変更

トップ新しくしました。よかったらごらんくださいね。最近朝ごはん、ほとんどおにぎりですませていた我が家今日は久々にパンにしてみました。ベーコンとレタスと味付けはマヨネーズのシンプルなサンドイッチそれに昨日作ったベーコンと野菜のクリーミースープ本当は卵のサンドイッチも予定に入ってましたが、実は寝坊してしまい、簡単なサンドイッチとなってしまいました。いまいちピントがあってなくてみずらいですが・・・スープはホワイトソースを大量に作って冷凍してたので、それをコンソメスープでのばして、塩、コショウで味付けしたものです。これ、結構作りすぎちゃって、今日の今からのランチは、スープパスタになりそうです。　　　　　さて今日の予定ですが、今日はうちの方でお祭りをしています。今日は夜旦那が帰ってきたら、弟夫婦と一緒にお祭りに行って、その後は焼肉に行くよていで～～す。子供達、浴衣着てくれるかな～～！？楽しみ～～designed by yumeyumeko

August 8, 2006

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ドライカレー♪ママ靴

今日は朝６時から団地内の草むしりの作業がありました。いつも６時ぎりぎりなんで、早めに行こうと遅れないように５時には起きて準備しました。だいたい3ヶ月に一回のペースでありますが、だいぶ草も伸びてて結構時間もかかりました。これが終わったらまた寝ようと思っていたんですが、帰ったらもう子供たちが起きてておとといあった「トトロ」を見ていましたいつもは８時ぐらいに起きるのに７時前にはもうおきていたようでだいぶ早い。私も昨日の夜中はなんども子供達に起こされてしまってほとんど熟睡ができなきていたんで、もう少しゆっくりと寝たいなって思っていたんですが、無理でしたその後は朝ごはんのしたく、洗濯をして子供に御飯をあげて、かたずけして、やすむ間もなく買い物に行き、帰ったらお昼御飯の準備今日は初めて「ドライカレー」を作ってみましたこんな感じで・・・カレー粉が少し残ってて結構前からあったんでそろそろ使いたいなって思ってて、作り方もいまいち正確にはわかんないんですが、自分流で作ってみました。一応作り方ですが今日は冷蔵庫にミックスベジタブルとひき肉があったんで、この二つを具に使いました。１．はじめこの二つを油でいためて、御飯を入れていためる２．刻んで粉にしたカレー粉を入れて、混ぜながらいためるそのあと、しょうゆ少々、刻んだトマト、最後に牛乳をいてれ混ぜて、出来上がり。こんな感じで作ったんですが、なんとかドライカレーでしたよ。普段うちではカレー派なんで、ほとんどドライカレーってなじみがありませんが、自分流ですがなかなかおいしかったですよ午後からはもう私も子供と一緒にお昼ねしちゃいました。お昼寝終わった後は、ずっと子供達が行きたがっていた「ジャスコ」に行って思いっきりあそんできました。　　　　　ママ靴をピックアップピンク　レオパードバレエシューズCOCUEテルテパンプス予約販売8月下旬から9月上旬発送予定　　designed by yumeyumeko

July 30, 2006

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かぼちゃコロッケの出来上がり！！雑貨

今日は予告どおり、かぼちゃを使ってコロッケをつくりました～～かぼちゃをゆでて、かぼちゃだけではちょっとさびしいかな！？って思って、ミックスベジタブルと、チーズを入れてみました。チーズは、やっこさんがおいしいよって教えてくれたんで、まねてやってみました～～。出来上がりはこんな感じでそのほかに、ひじきの煮物、昨日の残りの肉じゃが、漬物、お汁でした。なんとか今日も買い物行かずに作ることができて大満足です肝心のお味ですが、やっこさんの言うとおりチーズ入りはとってもおいしかったです。ただ、うちの子供たちがまったく食べてくれませんでした。作る前から、食べてくれるかな～～？？っとは思っていたんです。なぜかっていうと、あまり普段もコロッケ食べてくれないんで・・・。ただ、以前コーンクリームコロッケを作って出したときは珍しくパクパク食べてくれたんで、てずくりだと食べてくれるのかな！？って思ってもいたんですが・・・最近イモ類が苦手になってきて二人。離乳食のころ、たくさんイモ類を食べさせてのが原因でしょうか！？昨日のコメントではたくさんアドバイスをいただいてとっても嬉しかったです。ん～～、今度は何つくろっかな～～またかぼちゃ料理つくったらアップしま～～す　　　　　キッチン雑貨をピックアップしました。designed by yumeyumeko

July 28, 2006

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かぼちゃ料理♪キッチン雑貨

そろそろ食費の残高もさびしくなってきました～～給料日まであと一週間弱。今一番きついときですよね。先々月でしたか、ホワイトソースをたくさん作って、コロッケ、ドリア、グラタンなど、ひとどおりのホワイトソースを活用してなんとかしのぎましたが、今回はかぼちゃでがんばってみよっかなって思ってます。実家からたくさんもらってきたんで・・・。皆さんはかぼちゃっていうとどんなレシピを思いうかべますか！？うちがよくやるのは、定番のかぼちゃの煮物天ぷらパンプキンスープかぼちゃサラダってとこでしょうか。最近結構お気に入りなのが、かぼちゃサラダなんですが。作り方は、ゆでたかぼちゃを、荒くつぶして、サトウ、生クリームであえたら、出来上がり簡単ですよねうちでは生クリームをたくさん入れてだすと、旦那もたくさん食べてくれます。キッカケはお惣菜コーナーの試食だったんですが、まねてつくってみて出したら、結構旦那にも好評でした。かぼちゃがもってる甘さと生クリームのまろやかさがまざりあってとってもおいしですよ。今日の夕飯の献立は、肉じゃがフライドポテトあともう一品は考え中きゅうりのおつゆにしよっかなって思ってるんで、明日からかぼちゃ料理をがんばろっかなって思ってます。まずは始めに、明日はかぼちゃコロッケにしよっかな～～これから徐々にかぼちゃを使った節約料理をアップしていきたいとおもってま～～す皆さんもなにかおいしいかぼちゃレシピがあったら教えてね。キッチン雑貨をピックアップ　　designed by yumeyumeko

July 27, 2006

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炊飯器でクリームチーズケーキ♪

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●今日は炊飯器でケーキを作ってみましたはじめての試みでしたが、とっても簡単でしたよ～～。参考にしたのは、「ぜーんぶホットケーキミックスのおやつ」という本を参考に・・・材料は、ホットケーキミックス、牛乳、卵、油、砂糖、クリームチーズです。全部混ぜて、炊飯器に入れてスイッチオンさあ、出来上がり簡単に出来ました～～（ただし、炊飯器の機種によってはなかなか中まで火が通らないものもあるようです。うちの炊飯器もなかなか通らなくて、３回目にしてやっと出来上がりました。でも残念ながら、何度やっても火が通らないものもあるようです。）さあ、盛り付け結婚記念日にケーキを食べることが出来なかったんで、今日は旦那がきたらみんなで食べたいなっておもってま～～す肝心の味はどうかしら・・・！？ハートケーキ型（中）ハート型のケーキも可愛いな～～。　スケーターハローキティフワフワケーキ型 [CHC1]子供が喜びそう！！　　　　　　　　　　　　今日は私が可愛いなって思った洋服を探してみました。特に右から２番目。ポケット部分だけ違うととこが可愛いなって思います。☆トップの気になるお店、変更し更新いたしました。ぜひご覧ください。いままでのトップで紹介した商品もフリーページでごらんになれますので宜しく●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●designed by yumeyumeko

July 10, 2006

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新鮮野菜☆

今日の我が家の夕飯の献立☆ちくわ、なす、ピーマン、ししとう、しそ、スナックえんどうの天ぷら☆スナックえんどうとわかめのにんにくしょうゆあえ☆水菜、だいこん、トマトのサラダ☆卵丼（子供とパパだけ）でした。今日はほとんど食費がかかっていません！！それはなぜっ！？っていうと、ほとんどが実家でできた野菜を使ったからです今年って野菜高いですよね！？いつもいってるスーパーできゅうりを買おうと思ったんですが、３本で１２８円もするんで買うのやめたことがありました。先週実家に帰ったときにそろそろ春に植えた野菜がいろいろなってるってことで、母と子供たちと畑に行きました私が幼稚園に行くまでは、毎日うちのじーちゃんとばーちゃんと一緒に行った畑以前はスイカ畑でしたが、今はうちのじーちゃんも大分年をとってきたので何年か前にすいか作りはやめました。今はこの跡地に自宅で食べる野菜や果物を植えています。いちごも作っているんですが、もう少し２、３日早くだったら食べごろだったんですが、ご存知のとおりおじの死去のため、母自身も久々に畑に来たためいちごはもったいないですが、もう食べられる状態ではなかったです春の種まきをするときにいつも母が、「今年作って欲しい野菜ある！？」って聞いてきます。そこで今年は母にひとつリクエスト水菜を作ってもらうことにしました。その水菜もたくさん出来てて今がまさしく食べごろ。うちの実家ではあまり食べないのでたくさんもらってきました。ただ夏野菜は痛みやすいのでとうぶん我が家の食卓には水菜が毎日でることでしょう野菜を買わずにすませることができるってとっても幸せなことですよね。小さい頃から、野菜は買うものでなくて家にあるものって思っていたため、結婚してからどうしても野菜を買わないといけないときなんだかとってももったいなくて・・・。もうすこ～～し実家が近かったらって何度思ったか・・・今回は新鮮な野菜をたくさんもらってきて、とうぶん野菜料理がメインになりそうですでもやっぱ痛みやすいから早く食べないとね～～！！明日は何つくろっかな～～今日はDECOLEもっとDECOLEを探す・・・DECOLEdesigned by yumeyumeko

July 10, 2006

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初めてのパン作り♪

●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 昨日のサッカー残念でしたねうちの旦那もだいぶ落ち込んでいました。ぜひ次回はがんばって欲しいですね。今日は午前中子供たちとパンつくりっていっても本格的なものでなくて、これを使いました。私、本格的にパンはてずくりしたことがないんですが、これだったら失敗しないかもって思いこれを選びました。これは生協の冊子に載ってて注文してたのが昨日とどいたので、さっそくやってみました粉のほかに準備するものは、油少々と、牛乳と、卵です。これを全部混ぜてボールにつかなくなるまでかまかま。そのあと、50回ぐらいこねこねするんですが、これは子供たちにやってもらいました。もちもちしてて、楽しかったようで、なかなか次の段階にすすめなかったです。そのあとは自分の好みでトッピングして、形作ってオーブンでやけば出来上がりうちはウインナーにまいたのと、普通に丸めたのと２種類作ってみました形はほとんど子供たちにやってもらったので、形はいいとはいえませんが、なかなかがんばってくれました～～早速今日のお昼にクリームパスタと一緒に出してたべました。なかはもちもちしてて、ほんのりチーズの味がしておいしかったです。とくにアコがとっても気に入ったみたいでパクパクたくさん食べていましたが、マコはパンをとって、ウインナーだけ食べてあんまり口に合わなかった様子ですもう一袋あるから、今度はチョコチップ入れて作ってみよっかな。だとマコも食べてくれるかな！？チョコ好きだからね、マコは・・・●●●●●●●●●●●●●●●●●●●designed by yumeyumeko ハーフパンツdesigned by yumeyumeko

June 13, 2006

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納豆パスタ♪

最近お天気もよくてさっぱりした冷たいパスタなんか食べたくないですか！？最近、こってり系が多かったので、旦那からも、さっぱり系をリクエストをされてなにがいいかなっていろいろ考えていたんです子供も大人もおいしく食べられるものってなにかな！？子供が好きなものを取り入れたいなっとかっていろいろ考えてて浮かんだのが納豆パスタこの納豆パスタは作ったことはないんですが、私の出身高のちかくに、水色の壁で、とってもかわいらしい喫茶店があって、ちょっとした私たちのたまり場になっていたんですが、よくこのお店でこの納豆パスタを注文していたんです。でもあんなにたくさん高校時代に食べたんだけど、納豆のほかになにはいっているかどうしても思い出せなくて、トモダチに電話で聞いてみたら、納豆のうえに黄身がのっていたってことでした（なんとなくおもいだしたかも・・）んで早速作ってみた出来上がりはこれ作り方は、とっても簡単です。お店の味付けが分からなかったんで、味付けはもうオリジナルなんですが、納豆と刻みネギをしょうゆで混ぜて（めんつゆでもおいしかったです）かまかまそして、茹で上がったパスタを冷水でよく洗って冷たくして、納豆とパスタを絡めて、盛り付けです。でもね、たしかお店では、パスタの上に納豆のかたまりがあって、黄身がのっかっていたと思うんですが、子供も食べやすいように、最初からパスタとからめてしまいました。かいわれはオリジナルですが、結構合っていたと思います食べおわって思ったんですが、うえにきざみのりをぱらぱらっとのっけてもよかったかなって・・・もし興味ある方、作ってみてね。少しパスタをやわらかくゆでて、しょうゆの量を調整すれば小さい赤ちゃんもたべれそうですよねちなみに、うちは納豆を刻んでだしてみましたパスタ皿designed by yumeyumeko 　　　

June 5, 2006

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ホットケーキの朝ごはん♪

今日は朝御飯を、ホットプレートを真ん中において、ホットケーキにしましたホットケーキするときはたいてい私と子供たちだけなんだけど、今日はパパもまぜてあげましたうちはいつもホットケーキを作るときは、ホットケーキミックスを使っています。最近のあやかとまなかはとっても私のてつだいをしたがりますだから今日も、ボール二つ準備して、粉、たまご、牛乳を入れてあげてかまかましてもらいましたそのあと、ホットプレートで焼いて、ひっくりがえしたり、お皿にもったりするのもお手伝いしてもらいまいした。いつもホットケーキ食べるときは、私と旦那がバターだけ（二人とも蜂蜜が苦手）子供たちはいつも生協で買っているシュヴァルターマーブルクリーム　400グラムこれです。以前の日記のも書いたことがあるんですが、うちの子供たちはパンやホットケーキはいつもこれって決まっているようです。いつもの我が家の朝ごはんは、旦那がトーストに、コーヒー、私たちが基本的に和食です。たまにパンも食べますが、やっぱり御飯が大好きですでもたまには朝今日みたいにホットプレートを囲んで、ホットケーキなんかもいいかなって思いましたこれから取り入れていこっと今日のおすすめお手伝い[RAGMART(ラグマート)]　ドット柄エプロンエプロンセット（キッズ）RAGMART 水玉・ボーダーエプロンReckers エプロン[デニム]designed by yumeyumeko

June 4, 2006

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コロッケ大成功♪てんとうむし

今日の夕飯、大成功でしたうちの子供たちは、洋食よりも和食派のようなんです。もちろんカレーとかパスタも大好きなんですけど、コロッケはあまり食べないというかぜんぜん手をつけないんですよね。でもその反対にきんぴらごぼうとか、ふきの煮物やおでんなんかは大好きで、少食ちゃんのふたりのために、今年の冬は週に一回はおでんでした～～だから私たちがコロッケを食べるときは、必ず御飯を丼ものか、カレーとか御飯だけでもおなかいっぱいになる献立を考えるようにしてます。だから今回も（きっと食べないだろうな～～）っと思って、コロッケのサブおかずに作った豆腐とひき肉の卵とし風を御飯にかけてだしましたでも今日はなんでだろう～～！？全部コロッケ食べたんですいつもは口に運んであげても嫌がって顔そむけるんだけど、自分からパクパク食べてくれてまる～～く、小さく形作って、あげたあと、クシでさしてあげたから子供たちの興味をさそったのかな～～それとも、もっと小さかった頃、離乳食時期によく食べて味を覚えているんでしょうか！？ママとして、自分が作った御飯をパクパク笑顔で食べてくれるのってとっても幸せなことですよね今日はがんばって作った甲斐がありました～～そういえばうちの旦那はっというと・・・うまいとも、まずいともいわずもくもく食べてましたいつもなんですが、うちの旦那はほめることをしらないんですよね～～。だから伸びないんだよね～～、私少しはほめてほしいな～～きょうのおすすめてんとうむしです。なんだか最近とっても気になるんですよね～～しかも探すと結構あるんだな～～人気なのかな～～。てんとうむしだったら男の子でも着られそうですよねdesigned by yumeyumeko

May 31, 2006

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ホワイトソース作り♪

今日は節約対策第二弾として、ドリア用とクリームコーンコロッケ用のホワイトソース作りを子供が寝てからしてみました。子供の離乳食の頃やまだ新婚時代はよくホワイトソースからつくったりしてましたが、かなりご無沙汰で今回作ってみました高校生の頃、私家政科だったので、検定とかでよく調理してたんですが、３年生の最後の検定がホワイトソースを作った料理とひき肉を使った料理が課題で、結構ホワイトソースはがんばって練習した覚えがあります。火加減がつよかったりすると、色が汚くなってしまうし、一度にたくさん小麦粉を入れちゃうとだまになってしまうしで、結構大変なんだけど、慣れると結構短時間で出来るし、これも節約料理じゃないいでしょうか！？たしか私、検定でクラムチャウダーと、煮込みハンバーグ作った覚えがあります。今日は久々だったんでちょっと分量が目分量になってしまったんで、予定していた量よりたくさん出来しまいました。明日クリームコーンコロッケで、あさってドリアの予定です明日はたくさんコロッケ食べてもらいましょう今日のおすすめキッズ水着フリーページにてたくさんピックアップ中です。そちらもどうぞごらんくださいね。男の子の水着もちかじかＵＰよていです。designed by yumeyumeko

May 30, 2006

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給料日までどう乗り切る！？

●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 給料日まであと一週間今月は、ＷＧやら母の日やら旦那の胃腸炎事件、子供の風邪などなどでとっても失費が多かったな～～ＧＷ中は結構外食してたし、あっ、子供の洋服も今月は買いすぎたかも・・・給料日一週間前って一番つらいですよね～～我が家は普段からこつこつとは節約してるつもりではいるんですが、買うときにどっと買ってしまうのが悪い癖です。普段何を節約できるかって考えてみると、食費ですね。やっぱり給料日前になると、我が家にある食材をなるべくふる活用するようにしてます。たとえばコロッケなどは、普段買ってしまうことが多いんですが、そのときばかりは手ずくりしたりうちの実家が農業をしてるので、ジャガイモやにんじんなどの野菜はたいていいつも家にあるので、このとき買わずに済むってことでとっても助けられていますあとは、冷蔵庫にあるものを使って鍋したり、子供のおやつにホットケーキを焼いたり・・・んん・・・あとはどんぶりものをおおくしたり。どんぶり物だとそのほかにおつゆとちょっとした一品だけだせばおなかいっぱいになりますもんねそんなわけで、今日は節約のことも考えて、子供と三人でお昼からお好み焼き焼いて食べました冷蔵庫開けたら、キャベツがあったんで、これをたっぷり使って（お好み焼きにすると子供って野菜もしっかり食べてくれるもんね）前にで少し牛乳を入れると中はもっちり、外側はかりっとやけるって言ってたので、我が家はそれ以来牛乳をいれるようになりました。本当は、とろろ芋を少しいれるとおいしいんだろうけど、今回はなかったので。これだけ入れて、ホットプレートで焼いて食べました～～結構週末お好みやきをすることが多いんだけど、最近してなかったな～～久々でとってもおいしかったお昼からビールも飲みたい気分でしたよ～～今度はパパも混ぜてあげよっとあと一週間、明日はどうやって乗り切ろうがんばりま～～す。給料日まで・・・●●●●●●●●●●●●●●●●●●●designed by yumeyumeko今日のおすすめ新着ベビー、子供服designed by yumeyumekoあやか、涙目～～

May 29, 2006

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初物パート２

おとといの我が家の夕御飯の一部ですそれにアスパラのサラダと卵スープがつきました。先週の日記で、実家にたくさんのアスパラをもらって始めはバターいためを作ったと紹介しましたが、今回はいつものナポリタンにアスパラをいれてみました普段の我が家のナポリタンは、とってもシンプルですうちの実家はベーコンやたまねぎ、グリンピース、マッシュルームなどなどわりと具沢山なんですが、旦那のおかあさんがつくるナポリタンは、ひき肉、たまねぎだけというとってもシンプルなものなんです。だから、結婚したばかりの時に自分の母親のように具沢山で作って出したら、「具多すぎ！！」ってダメ出しされて、それ以来は旦那のおかあさん風に作るようになりました。でも子供が食べるようになってからは、コーンやマッシュルームもたまに入れますよ～今回はたまたまアスパラのサラダにしようと思ってゆでてたんですが、結構量も多いし、パスタにも入れよっかなって感じでいれたんですが、とってもおいしかったです。しかも緑が入ってるからいつもより見た目もいいような・・・肝心の子供たちですが、その日はパスタ気分ではなかったのか、ほとんど食べてくれなかったのが残念です・・・今日のおすすめはパスタ皿です　　ラッキーピッグ　パスタ皿ファミリーニコルミラノパスタセットホワイトシリーズ　ミートプレート【L】かわいいお花がポイント♪花HANAシリーズパスタ皿【SHINZI KATOH】　CECIL'S　SKY パスタ&カリー皿　　エミリオ・ロバオーバルパスタセット

May 25, 2006

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豆腐ドーナッツつくりました

ｩｩｩｩｩｩｩｩかか松さんから教えていただいた豆腐ドーナッツを午前中に作ってみましたどうでしょうか！？かか松さんこんなんでいいんでしょうか！？今日は、子供たちにも少しですが手伝ってもらいました。はじめにホットケーキ用の粉に豆腐を細かく砕く作業をしてもらいました。ちょっと力を入れるとすぐに砕けるのが面白かったようです。そしてはじめアヤカ、次にマナカの順にかまかまの作業。。。ほんとだったらすぐにフードミキサーにかけてもいいそうですが、自分たちもお菓子を作ったよってのを実感させたかったので、かまかまさせましたそのあと、フードミキサーにかけてとろとろになるまでかけて油で揚げましたなんだろう！？豆腐が入ってるせいでしょうか！？フライパンの中でプルプル踊ってましたよちょっと粉に対して豆腐がおおかったのかな！？あげてる間に揚げたドーナッツに粉砂糖をまぶそうと準備してたんですが、いざやろうって思ってみたら私があげ終わるまでの間子供たちがなめていたみたいで結構砂糖がなくなってしまってました。きなこをまぶしてもおいしいらしいので、粉砂糖ときな粉をまぶしてみました。肝心のお味は！？ということですが、うん！！おいしい結構普段市販のお菓子にばかりたよりがちな私・・・（はずかしながら・・・）たまにつくるとしたら、牛乳寒天ぐらい・・・。でもほんとにかか松さんの言うとおり３０分もあれは出来るし、しかもうちの子たち豆腐が苦手なんだけどこれだと入ってるのが分からないからとってもおいしく食べてくれました。二人ともお昼ごはんが食べれないほど食べてくれました～～今日は子供たちと少しですが一緒に何かをした～～っていう実感があってとっても楽しかったですもう少し大きくなると、やれることがもっとたくさん出来てきてたのしそうですよねこれからちょくちょくこういう体験もおうちの中でさせていけたらなって思いました教えてくれたかか松さん、どうもありがとうございましたｩｩｩｩｩｩｩｩdesigned by yumeyumeko

May 22, 2006

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お皿特集

ひとつ前のブログで初めて「食」にちなんだ題で書いたので、今日のおすすめはお皿特集にしてみました。探すととっても可愛いのが多いですね。こんなにかわいいお皿だったら、私の手抜き料理もおいしく、豪華に」みえるかなっ！？designed by yumeyumeko

May 19, 2006

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初物食べました！！

☆☆☆☆☆☆☆☆実家の方から、アスパラをもらいました。私も旦那もアスパラは大好物です。スーパーで見るとアスパラ一束３００円ぐらいしてたんですが、これを買わずにたくさん食べられるのってとっても幸せですよね４食分くらいあるたくさんのアスパラ。始めはどうやって食べようかなっていろいろ考えちゃいましたおひたしもいいし、バターいためもおいしいし・・・。でも旦那が一番おいしい食べ方はバターいためらしいので、今日はアスパラのバターいためにすることにしました子供たちはたぶん噛むだけで飲み込むこと出来ないかもっと思って二人の好きな餃子も作って、シーザーサラダも付けてハイ今日の夕飯出来上がり☆☆☆☆☆☆☆☆designed by yumeyumeko

May 19, 2006

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もやしの使ったレシピ

　もやしって安いですよね～私が行くスーパーは普段は39円で、安いときは20円で買えます。私も子供も（旦那は普通）大好きな方なんで、買い物行くたびに購入します。でも、皆さん、もやしって、どんな風に調理してますか？うちがよくやるのは　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草ともやしのおひたし　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやしのナムル　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もやしの天ぷら　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　野菜炒め、ラーメンの具などなどとってもありきたりなんです。なかなか新しいレパートリーが見つかんないんですよ～　なにかお勧めレシピがあったら教えてくださーーーい　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

April 5, 2006

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マーブルクリーム

シュヴァルターマーブルクリーム　400グラム　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　生協で買った、マーブルクリーム、楽天にも売ってることに発見私の子供もこれが大好きなんです。もともと、甘いものには興味なかったんですが、子供がうまれてから、甘いものが大好きになったんです。たぶん、お酒の量が減ったからと、子供とおやつを食べるようになったからだとおもうんですけど・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トーストも以前は、マーガリン派だったんですが、最近はいつもこれ！イチゴとかジャムは少しすっぱいところがあるのでうちの子供たちなかなか食べてくれなくて、ためしに買ってみたのがキッカケなんです。いつもは、パンに付けて食べてますが、きっと、ホットケーキやクレープに付けてもおいしいと思います。ぜひぜひ皆さんも一度お試しあ～～れ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

April 4, 2006

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晩御飯

もう桜が咲いてるところもあるというのに、うちの周りは今日も風がひどく、外遊びが出来ない毎日がつずいてます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ということで、今日の晩御飯は鍋にしました。生協で買った肉団子があったので、「肉団子鍋」。しょうゆベースのスープで味つけし、肉団子のほかに、水菜、白菜、ネギ、豆腐、えのき、さらにうどんを入れて・・・（ちなみに野菜は冷蔵庫にあるものを使用）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年の冬はいつも以上に鍋したな～～～！！寒かったですもんね。4月になっても鍋するとはおもいませんでした。鍋っていいですよね！節約料理ですよね。何入れて悪いとかってないので、冬場、金欠の時には、よく我が家は鍋をします。お魚とか、つみれとかないときは、あるもので代用するようにしてます。たとえば、旦那も子供も大好きなウインナーとか、今日みたいに肉団子とか・・・野菜も冷蔵庫にあるもので代用すれば、わざわざ買い物に行かなくても出来ますね。後は、冷蔵庫がごちゃついてるとき、冷蔵庫整理するために、鍋したり・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし、いつまで鍋がおいしく感じる気候がつずくのかな！？早くうちの周りも桜が咲いて欲しいものです

April 3, 2006

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