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2008.05.09
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カテゴリ:ごはん

CIMG2031.JPG

先日建設会社主催の料理教室で教えてもらった
きらきらセロリ1本使い切りメニューきらきら


セロリの葉のまぜご飯
セロリと小夏のサラダ





混ぜごはんはセロリの葉と油揚げを煮て、
ゴマと梅干とを混ぜ込むだけ♪



セロリと小夏のサラダは激ウマ~o(≧▽≦)o

セロリを斜め薄切りにして、薄口醤油をからめておき、
小夏はいちょう切りにしてさとう、塩少々をからめる。
あとはふたつをドッキングするだけ~(*≧m≦)b

味付けは薄口醤油だけのはずなのに、小夏の甘酸っぱさと合わさって
超爽やかでうまいっ♪



CIMG2029.JPG

鮭を焼いて出来上がり~♪





 


これから小夏の季節だね♪







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Last updated  2008.05.09 22:45:42



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