くるくる☆生活
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7才と5才の女の子の31歳ママです♪安カワ大好き!!.+゚*(о^▽^о)*゚+.お買い得情報や、購入商品レポなどアップしていきたいと思います☆
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今日のお弁当です♪♪ ヘルシーハンバーグ (鶏ひき肉、豆腐、いんげん、にんじん入り) 厚揚げと糸昆布の煮物 のりたまごはん こっちは旦那用♪♪ プラス、大根の自家製梅和えが入ってます。 昨夜のうちにみじん切りにんじんと小口切りいんげんを一緒にレンジでチンし、 豆腐はキッチンペーパーで包んでタッパーに入れ、ふたつとも冷蔵庫に。 翌朝卵1/2個と全てを混ぜてこねて焼いて、醤油とみりんをからめるだけ。 上の子ちゃん用にはぞうさんのピックをさしてみました。 余った半個の卵は、卵かけご飯にしていただきました(*≧m≦) 厚揚げと糸昆布の煮物は前夜の残り。 上の子ちゃん用のお弁当は、ご飯を斜めに入れてみました。 このハンバーグ、愛用の鉄製フライパン フライパン サイズ20 【プロ仕様】 で焼いたんだけど、今日は全くくっつかなかった~!!+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ よ~~く熱した上、油引いてからさらによく熱したのが良かったのかな^^♪ あと、タネを入れてからしばらくはつつき回さず、じっと待ってた。 これ、せっかちな私には辛いんだよね^^; あまりにきれいにつるーんとひっくり返せたので、 朝からものすご~く気分がよかったです(*≧m≦) それにやっぱり前夜の下準備は大事だね!! 朝が断然ラク! 今も明日のお弁当用にゆで卵作ってます(*^(エ)^*) 最近キャラ弁にすると、喜んではくれるんだけど あまり食べてくれない上の子ちゃん(T_T) 今日は大好きなのりたまかけてあげたら真っ先にご飯を完食^^; なーんかママ、むなしいわ~~~笑
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