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January 8, 2019
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待ちに待った古民家カフェが、今治市朝倉にオープンします。








「かやぶきカフェ Kanane(かやね)」




1月22日のオープンを前に、1月12日の10:30〜12:00、プレオープンします。

この古民家カフェは、「学生による古民家再生プロジェクト第4弾」で、河原デザイン・アート専門学校の学生さんが改修案のプレゼンテーションや工事の一部に携わりました。

第1弾が「松前の古民家」、第2弾が「佐島の古民家ゲストハウス」、第3段が「弓削島の古民家」です。

そして、今回は建築だけでなく、「食」の分野でも協働プロジェクトとし、河原パティシエ・医療・観光専門学校の学生さんが、オリジナルケーキを発案しました。

監修は、愛媛県古民家再生協会です。






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Last updated  January 9, 2019 09:32:29 AM
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