『心斎橋ぽてと』

2015.01.23

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最近、インフルエンザが猛威を振るっていますね

皆さんもお気をつけ下さい

何日か前、『ミルクココア　ホットケーキミックス』でホットケーキを焼きました

森永ミルクココアをイメージして作られたホットケーキミックスで、チョコチップが入っています

初め小さくしたら、焼きすぎたのか、パサパサになりイマイチだったんですが、2枚目を大きめにして、時間を短めに作ったら、ふんわりと美味しく焼けました

このホットケーキミックスは大きめに焼くのが良いみたいです

ただ、メープルシロップが合わなかったので、何を上にかけていいか分かりません

あと、今日図書で、はづき虹映さんの『すごい片付け』を借りて来ました

人気の本で、かなり待ち、わたしの後ろにも予約が23人ぐらいいます

もうすぐ、節分で、いろんなお店で恵方巻きの予約をされてるんですが、その中でも、回転寿司の『くら』の『まるごといわし巻』は、インパクトが強くて、初め写真で見た時はビックリでした

（この『まるごといわし巻』、巻き寿司の中に、大葉と梅肉と共に、ネーミングの通りいわしがまるごと入っていて、頭と尻尾の部分が巻き寿司からはみ出しています

）
丸かぶりしやすいように、中骨は抜いてるみたいですよ

すみませんが、写真はこちらでご覧下さい

良ければお試し下さいね

今回試したのは、近所の人に頂いた長崎堂の『心斎橋ぽてと』

徳島特産の『なると金時』に、砂糖、乳製品を加え、焼き上げたそう

味はスイートポテトだけど、食感はスイートポテトより、すこしスポンジケーキのような感じで、めさ美味しかったです

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最終更新日 2015.01.23 16:45:02
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