宙

今朝焼き上がったパンを取り出して、ビックリ！

膨れてない！しかも真ん中が凹んでる・・・

天然酵母のパンで、初めて生クリームやバターを入れたパンにしてみたのだが

味も口当たりも悪く、食欲なくしました

何が悪かったのかな？取り出したときに、ＨＢの羽根がパンにくっついていた

もしかして、羽根がちゃんとセットできてなかったのか？

天然酵母は、昨日で使い切りました。また種おこししないと・・・

毎日焼いてると、あっという間になくなるわ（－－）