宙

天然酵母の種が出来上がったので、さっそく念願の？ちぎりパンを作成中。
イーストでは、前回シロップが固まる（下のほうに）失敗をしたので
今回は、シロップの分量を考えてみました。凶と出るか吉と出るか？

後ほど写真アップします。

日記更新の機能バージョンアップに伴い、文章が非常に書きずらくなりました。
高機能エディタよりも従来のエディタの方が、まだましだということに、気付きました。
しかし遅いのは、相変わらずですわ。
皆さんのご指摘どうりの事してみたのですがね～。