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食欲ないという話を友達にしたら、
日本橋にある薬膳鍋の店に連れていってくれた。 3日ぐらい、スープ、おかゆ、フルーツ、うどんという食事だったため、 久々のまともな食事。 昼間、仕事で「キノコは免疫力アップにいい」という話をしていたのだけど、 薬膳鍋にも、さまざまなキノコが。 キノコが旬っていうのもあると思うけど、 エリンギに似ているキノコ(名前を忘れた)、山武士茸、シイタケなど。 初めて食べたのだけど、霊芝茸の刺身が美味。わさび醤油で食べる。 柔らかめのアワビみたいな感じ。 鍋はふたつにわかれていて、ひとつは辛めのスープ。 もうひとつは、辛くないスープ。60種ぐらいの薬膳が含まれているらしい。 最初、口にしたときは、病み上がりにパンチの効いた辛さだなと思ったのだけど、 不思議と胃もたれしないのは、薬膳だから? 今日は寒いけど、薬膳効果のせいなのか、身体が暖かい気がする。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2009年11月03日 01時01分32秒
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