水曜日はお友達のお誕生日会をしました


　　7人のママさんと7人の赤ちゃん。　お友達のお家で持ち寄りのパーティでした　　前回は近くのスーパーでお惣菜を買っていった私ですが、今回はホームベーカリーという強い味方が出来たので・・・・



　　パン職人から教わって取り寄せた、強力粉・生イーストなどを使って、教わったレシピどおりに「レーズンパン」と「チョコチップパン」を作りました



　　画像はないのですが、どちらもなかなか良い出来でみんな喜んで食べてくれました　　でも、チョコチップパンはチョコが溶けてました・・・　　　しょうがないのかな？　でも美味しかったです



　　自分の作ったパンを美味しそうに食べてくれるのって嬉しいもんですね　　でもまだまだ修行の身です。　　何故ならば・・いつも同じ分量でやってるつもりだけど、耳の硬さが違うんです・・　　中はフワフワなのに、耳がフランスパン並に固くなる時があります。　　何故？




　　明日はいよいよ北九州の実家に帰ります　　ちょっと息子が黄色の鼻水が出てるのが心配ですが、それより何より二人で飛行機に乗るのがドキドキです　　最近少し泣くようになってきたので、それが心配。。　お利巧さんで乗ってくれたらいいな。　　しかし、この寒い東北から脱出～～　　楽しみだなぁ。