画像あり♪参鶏湯に挑戦っ！。

2011年11月17日

カテゴリ：食べ物

ふと参鶏湯が食べたくなったので

以前、近所に住む韓国人のお友達からもらったコチラ↓を使って参鶏湯づくりに初挑戦！

DSC08849 posted by (C)aゾウ

圧力鍋に↑コレと水1リットルくらいと白飯1膳ぐらい、あとニンニクをたぁ~っぷり

包丁で潰して、生姜の薄切りしたものと手羽元や手羽先・・・

あとむき栗を入れて♪圧力鍋で２０~３０分くらい火にかけて出来上がり！！

↓こんな感じです（≧∇≦）

NEC_2243 posted by (C)aゾウ

お友達からいただいたモノは参鶏湯の材料セットで

いろんな種類の韓方が大きめのお茶パックみたいなものに包まれているんです♪

これほんと便利っ

急遽、お友達が遊びに来たので晩御飯はaゾウ流韓国料理でおもてなし(*^ｍ^)o==3

NEC_2242 posted by (C)aゾウ

参鶏湯

海鮮チヂミ

韓国のり

もやしナムル

キムチ

参鶏湯は圧力鍋でやったせいか、お肉がぽろぉ～りとれるぐらいの出来

初挑戦にしては美味しくできましたv(^∀^*)

また作ろうっと♪

+参鶏湯の材料が楽天さんでも売っています♪+

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最終更新日 2011年11月19日 21時30分02秒
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