カテゴリ:クッキング&スィーツ
久しぶりに、お弁当ではない話題です。(笑) 前に花助ちゃんのブログで 何度か紹介されていたBirthdayケーキ ツヤツヤでおいしそうで、すごく売り物みたいで。。 花助ちゃんにちょいと聞いたところ.. お友達のYさんが作ってきてくれていると聞きつけ すぐにナッペ講習会を開いて欲しいと、花助ちゃんに頼み込み ほぼ無理矢理お願いをしてもらったのがきっかけ。 エヘ!! そして、ついに!念願のナッペ講習会に行って参りました(笑) スポンジを含め、私達が行く前からいろいろと用意してくれていて すぐに生クリームをホイップにする状態に ( Y子先生ありがとう!! ) ポイップ加減やコツ等を細かく教えて頂きながら。。 それはそれは~見事なものでした。 私が思っていたよりも、かなりユルユルの状態でナッペ。 ツヤツヤのケーキが、ものの10分程度で出来上がり! すごい!!!の一言しか出てきませんでした。 ナッペ講習会の後は。。 Y子先生お手製の、イタリアンランチを頂きました。 (画像が見事にブレてて...お見せする事ができません。) 詳しくは一緒に参加したSPOTちゃんのブログで 素敵に紹介されています(笑) こちらは花助ちゃんが作ってきてくれた フランスパンくん&トマトのマリネちゃん♪ そしてY子先生のお手製の、フォカッチャさま♪ どれもおいしくて、食べ過ぎちゃった(笑) 続いて本日の主役のケーキ&先生お手製ガレットさん♪ ガレットはもちろんのこと、食べてビックリしたのが ケーキのスポンジ!! 家庭で焼くスポンジは、どれも同じかと なめていた私。。。 でもY子先生のスポンジは~うまく言えないけど。。 プロの味でした。 Why? パンやお菓子の講師をしていたそうで。。 恐れ入りました。。と反省ちゃったりして(笑) そんなスポンジを復習用にとお土産に頂きました。 感激~♪ (すぐに復習する時間がなかったので、今は冷凍庫で眠っております。) 至れり尽くせりのナッペ講習会。 こんな幸せな講習会を開いて頂いた、Y子先生に感謝。 Y子先生を紹介してくれた、花助ちゃんにも感謝。 一緒に参加してくれたSPOTちゃん&セレブRちゃんにも感謝。 最近はバイトと家事に追われる日々だけど。。 また明日から頑張れちゃう気がします。 少し創作意欲がなくなっていたこの頃でしたが いろんな刺激を受け、しばらく眠っていた何かが。。 ようやく目を覚ました感じで。。(笑) すごく楽しかったです♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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