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徒然なるままに…♪

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わいんてぃ@ Re:三茶でランチ(10/18) たつや0230さん とてもおいしいですよ! …
たつや0230@ Re:三茶でランチ(10/18) ワタリガニのトマトクリームむっちゃ美味…
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ワインティ@ Re[1]:new menu!?(05/15) くまりんさん 母の日のプレゼントは何を…
くまりん1278@ Re:new menu!?(05/15) ステキなプレゼントですね。 肩たたき券…

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2005.10.12
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今日のじゃないけど…お許し~。
6月6日のお弁当です。
娘は、市販の冷食は嫌いですが、作って冷凍はOKです。
エビフライやとんかつやコロッケ、夕飯に作る時、多めに作って小分けして冷凍(皆やってますよね~)。
私は、グラタンも冷凍しています。オーブンに入れる前の状態でココット皿にとりわけ、ラップして冷凍。使う日に、チンして熱くなったらチーズを乗せてオーブンで焼きます。少し冷めたらアルミカップなどに移します。
「グラタンはアツアツがおいしいけど、冷めてもまあいける!」と言っていました。

毎日だと…同じようなものになって困るので、何か違うものを、しかも楽に作れたらいいなあ…と思います。
       
おでん
二日続けて食べたおでん!大根がすごくおいしく煮えましたが、もうあきたかも~。
実は作りすぎたのでまだある…。





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Last updated  2005.10.12 14:08:28
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