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2011.06.03
テーマ：パンを焼こう！(15292)
カテゴリ：自分のこと
超久しぶりにパンを焼きました パン作りをしていたのは、双子を妊娠する前なので、3年振りくらい 何だか、最近無性に作りたくて、梅雨の晴れ間 この本を参考にして、今日はバターロールパンの記事にハムとチーズを入れて焼きました。 午前中から捏ねて、発酵させて、午後から二次発酵 丁度３時のおやつに完成
双子と試食すると、「ママ、おいしい 喜んでもらえると、作った甲斐があります 久々に作って思ったこと・・・今までドライイーストの量が少なかったのかも 今回今までになく、発酵がうまくいったので、その可能性あり まあ、これから美味しいパンが焼ければよし しばらく、はまりそうです
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最終更新日
2011.06.03 16:27:27
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気温が上がる今日作ってみました。
」と喜んでくれました
