Baby Dragon ～チビ竜とママの雑記帳～

久々の日記です。
自分の体調がすぐれなかったり、小竜がお腹にくる風邪ひいたりで、このところ日記サボりがち。
書きたいことがたまってるので、さかのぼって書いていこうと思います。

夏バテみたいな症状が続いていたので、「疲れてるかなぁ～？」と最近サボっていた果実酢漬けを再開しました。
材料は…果物：氷砂糖：酢＝１：１：１なのでカンタンです♪
1週間くらいで漬かります。

今、漬けてあるのは小竜のリクエストでリンゴ酢。
さっぱりしていて良いですね♪
そろそろ無くなりそうなので次は何を漬けようか考え中です。
イチゴにしようか、ブドウにしようか、レモンもいいな…o(^ー^)o

最近はお酢ブームでスーパーにもいろいろなお酢が並んでいますね。
柿、ブルーベリー、いちじく…私が最近気になっているのは『もも酢』です。
私の中で『桃は高級品』というイメージがあるので、「桃、買うなら食べなきゃ勿体無い」と思っちゃうんです。
だからなかなか自分で漬ける気にならなくて…あぁ、なんて貧乏性。
でも今度買ってみよう、もも酢。

果実酢いろいろありますよっ！気になる方はこちらから。