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BabyPink1973

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2006.08.03
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カテゴリ:今日の出来事
今日の夕食のおかずはジンギスカン用のラム肉とピーマン、
にんじんの炒め物にしました。
じゃがいものお味噌汁を作ろうと思っていたのですが、ラム肉がちょっと
余ったので、豚汁みたいにラム肉をお味噌汁に入れたらどうなるんだろう?
と思いつき、やってみることにしました。
ラム肉以外の具はじゃがいも、にんじん、いんげん。
見た目は豚汁そっくりになりました、そしてお味は、うーん
・・・ラム肉の出汁(というかあのラム肉独特の臭み)がかなり出ました。
でも、わたしはラム肉が好きなので結構美味しく食べられました。
うちは夫がぶたさんがダメだから、これは豚汁代わりに使えるかも。
今度は豚のしょうが焼き→ラムのしょうが焼きになるか試してみようっと。


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Last updated  2006.08.04 00:06:34
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