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ここ数日歯の痛みで思うように動けないのですが、今日は
かいわれ大根の収穫をしました。
と言っても、容器から出して包丁で下の方を切っただけですが(笑)
今は柔らかい物しか食べられないので、短く切って
冷奴の上に乗せてみました。
和風ドレッシングをたっぷりかけて食べました。
わが家で育ったかいわれ大根は、八百屋さんで買うものに比べると
辛味が少ないかなという感じですが、シャキシャキして
なかなか美味しかったです。
種はまだあるので、定期的に育てて楽しみたいと思います。