我が家の姫は、私→大豆

我が家の愛犬フレンチブル * 大豆 * との生活(197日目)

ＧＷ、１日目は雨なので、お出掛けはナシ＞＿＜
という訳で、たこ焼きparty

秘伝(大袈裟ｗ)みや蔵家流、たこ焼きをお教えしちゃいます＾＾

粉はダシ(カツオ)で溶いて、卵、刻みネギを入れます。
タコは縮むので、ちょっと大きめかな？って思うサイズに切ります。
天カスと紅ショウガは必須！
みじん切りにしたコンニャクを入れると、歯ざわりが美味しいですよ☆
熱した鉄板には、必ずキッチンペーパーなどで、油をひいてから、液を入れて下さいね

久し振りに作りましたが、美味しく出来ました！
でも、失敗最後の仕上げを撮影するのを忘れました＞＿＜

みや蔵家の仕上げは、トンカツソースを掛けて、マヨネーズはお好みで。
カツオ節は「けずり粉」という粉状の物がオススメ！
青ノリは、歯につく事なんか気にせず、絶対掛けて下さいね☆


あたちにナイショで、美味しー物食べたでしね！
あっバレた？！歯に青ノリ付いてたかな？＾＾；

おネギを入れちゃったので、大豆にはあげれなかったのよ～
今度はネギも後入れにして、１つぐらい大豆の分も作ってあげるか

↓今日もブヒっと応援お願いします☆

送料無料　YAMAZEN　たこ焼器　SOP－650R たこ焼きpartyに必要な物☆まずは、たこ焼器 丸めるのが苦手って人には、勝手に動いて丸まるタコ焼器もあるよｗ 店舗さまだけでなく、文化祭・大学祭にもオススメ！たこ焼き用カットタコ1kg(1個2～3g)！面倒な... たこ焼きなんだから、タコは必須！液が余ったら、チーズも美味しい☆ 旨み深まる粉末削りぶし！asahi　けずり粉 けずり粉って、こんな物↑かつお節が粉になってるので、旨味が濃い!