昨日のイオンの帰り。

アンティークっていうパン屋さんが近いので、「天使のチョコリング」が無性に食べたくなり。。。買おうか悩みに悩んで、結局自宅のＨＢで作ることにしました。








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強力粉 ２５０ｇ
砂糖 ２５ｇ
塩 ４ｇ
ドライイースト ２．５ｇ
バター ７０ｇ
卵 ２個
牛乳
卵と合わせて１８０ｍｌ
チョコチップ(冷凍庫に入れておく） ６０ｇ

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いつもクックパットを参考にするのですが。
レシピ内容を見て、

「カロリー高そ～・・・。」

って。ってことは「天使のチョコリング」はもっとクロワッサン生地っぽいので、もっとカロリー高いのかも。。。（怖）

冬で気温が低いから膨らみが心配でしたが、見事にふっくら焼きあがりました～☆

早速今朝、食べてみました。
一度トーストしたら、カリッ・ふわっとして、と～ってもと～っても美味しかったです♪
こんな美味しさなら、カロリー高くても、また作っちゃいそうです☆

本当は焼きたてが食べたかったんだけど、なんせ夕食前。
夕食後のおやつとして食べようかとも思いましたが、主人にとめられました・・・。


最近国内産の小麦が高騰し、パン作りも悩むところです・・・。
だって、２．５キロ

６５０円→９５０円

と、３００円も高騰ッ！！！びっくりでしょう？？？



チョコチップ67 1Kg


パン用小麦粉 キタノカオリ100％品 2.5Kg


てんさい糖 750g