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ひさっち☆ばぎ

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2012.02.13
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カテゴリ:お菓子作り
明日は、バレンタイン♪

娘と一緒に、

クッキーを焼きました☆

いつもは面倒なので、
ホットケーキミックスで作ってしまうのですが、
やはりあの手作りの素朴な味わいは、
きちんと作った方が、美味しいッ!

ってことで、久しぶりに小麦粉から
作りました♪



P1020503.jpg

お父さんにプレゼントする
クッキー♪




P1020497.jpg

娘に、生地伸ばしから、
すべてまかせましたが、
上手に出来てる~ッ♪




P1020477.jpg



P1020479.jpg



P1020491.jpg







薄力粉 ドルチェ 1Kg

今回使った小麦粉。
スポンジケーキを焼くために、
買った小麦粉。
厳選した北海道産小麦100%で
作られた小麦粉です。



【のし台】【こね台】パンにもお菓子にも便利なペストリーボード 目盛りつき人工大理石のし台

これ、とっても便利♪
お値打ちだし、1つ持っていると、
うどん打ち、パン成形、クッキー作り☆
と重宝しますッ!



長方型ケーキクーラー No.563

丸型は、持っていたんですが、
やっぱり長方型もあると、便利♪







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Last updated  2012.02.13 19:02:50
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