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ひさっち☆ばぎ

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2012.04.15
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カテゴリ:グルメ
毎年恒例、

夫の仕事関係の上司の素敵なお宅で

開催される豪華お花見BBQ♪

今年で、4年目。


先週の予定でしたが、

寒い予報だっため、

今日に変更。




120415_124756.jpg

これも恒例になってきた、

丸鶏ローストチキン♪

小玉ねぎを皮ごとイン☆

ダッチオーブンで焼くことによって、

圧力効果とオーブン効果両方で、

中はふっくらジューシー、

外は、カリッ!

やっぱり何回食べても、


美味しいッ♪




【奥様の手料理♪】

120415_114845.jpg

手前☆娘も大好き!

ちくわのハム&チーズ巻き☆

こんな風にすると、

あのちくわが一気にお洒落な

オードブルに♪



120415_114826.jpg





120415_114855.jpg

カナッペ

娘さん、すごく気に入ったようで、

4個も食べてました♪




【デザート】

BBQのお肉も最高ですが、

いつもこのデザートが

豪華ッ!!!



男性陣もみんな甘党なので、

お取り寄せなみですッ♪


120415_142026.jpg


◆奥さまお手製シフォンケーキ
◆堂島ロール
◆アンリ・シャルパンティエのプティ・タ・プティ





【本場ドイツのワッフル堪能ッ♪】

120415_142222.jpg


ドイツ駐在だった奥さまが

わざわざ生地を作ってきてくださり、

ワッフルを焼いてくれました♪

中は、ふわッ♪外はカリッ♪

で、すごく美味しかったッ!!!

ドイツ、ベルギーそれぞれ特徴があるようです。

やっぱりワッフルシュガーが必須みたい☆

これを入れると、全然違うそう。

HBで生地を作るとこんな風にはいかないのよね~・・・。



定番のワッフル、ホットサンドにcuocaと共同開発のマドレーヌをセット!【送料無料】ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカー(プレミアムセット2012) VWH-4400-C

今回奥さまが使用した

ビンタトニオのワッフルメーカー。

自宅だと、電気式も便利かも♪






120415_144014.jpg

安城名産

「おっぱいまんじゅう」

中のカスタードも

あっさりしていて、

美味しかったッ!



上司のお宅の

娘さんが同い年で、

夏場にも会ったばかりだったので、

うちの娘とすぐ意気投合し遊び、

社の若い男の子達にも(と言っても、もう30代前半)
(出会いは、まだみんな20代前半だったのにね)

遊んでもらい、

1日楽しく、

過ごすことが出来ました☆


帰りは、19時近かったので、

近所のうどん屋さんに

お世話になり、

帰宅です。















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Last updated  2012.04.16 13:12:18
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