～夕食　【牛すじ肉カレー】～


今回は、牛すじ肉を使ったカレーです。


その他、にんじん、じゃがいも、たまねぎ。

ピーマンやもう少しお野菜、持って行けば良かったかな、
と反省。









たまねぎの皮むき。

野菜切り。

全て娘がやりました！

（野菜だけ平らな面が出来るように私が切りました）


久しぶりに、包丁を使ったけど、

上手に出来てるッ♪








こ～んな感じ☆







牛すじ肉を炒めたところ。



１時間半くらい煮込みました♪








ルーを入れて。

まだちょっと牛すぎが硬かった・・・。

もう少し煮込んだ方が良かったみたい（汗。









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これだと、簡単。
３０分ほどで、炊けちゃいます☆


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今回は、ご飯も炊きました！






とっても便利♪
簡単に炊けるし、
よほどのことがないと、焦げないッ！！！

そしてコーティングされてるので、
ご飯もお鍋に、
あまりくっつかない♪









牛すじ肉は、

ちょっとクドかった～。。。
次回からは、ナシだなぁ～。

娘がイチバンたくさん
お肉、食べてました！

やっぱ若いッ！！！






ちょっと眠そうなゴルゴ☆