テーマ的に言うと
合ってないですよね(汗苺狩りをした方からお裾分けをしてもらいました。そのままで食べるのがいちばん美味しいと思いますが、食べきれなかった分は悪くなってしまうので、ジャムにしました。今日も夜勤なのでこれから出かけなくてはなりません。そこで、手抜きですがレンジで作ってしまいました。大きめの耐熱容器に洗った苺を入れ、砂糖をドバッ、お好みで潰します。レンジの強で4~5分(暗くて見えませんね(笑グツグツ言ったらアクをすくいまた4~5分。アクをきれいにすくって出来上がり。ルビーのようなきれいな赤ですね♪