|
カテゴリ:家族のこと
昨日はカミサンとダラダラと家で飲みながら、23時にはオネムでした・・・。 午前3時ごろに目が覚めて、テレビを付けると・・・チャンピョンズリーグだった!! 見なければとムクムクと動きだす。 腹も減ったし・・・冷蔵庫とか色々と探ると・・・今日は晩飯はカレー作れってことだわな・・・。 やっぱり、取り合えずビール。 サッカー見ながら、おもむろに玉ねぎ、にんじん、ジャガイモの仕込みをはじめる。 まずは玉ねぎをスライスして、オリーブオイルであめ色ぐらいまで炒める。 牛肉を投入して、強火で火を回りだけ通しつつ、別の鍋でにんじん、ジャガイモを茹でる。 玉ねぎ&牛肉に水を入れて、にんじん、ジャガイモを投入して沸騰したところで、 カレールー&デミグラソースを投入して、 ルーが溶けたところで中火でコトコト約5分して、 あとは弱火で8時間・・・アホかオレは・・・。 一度冷まして、熟成だわな。 でもこれは、大人用カレー。 カミサン・・・長男が起きだすので、朝食を作ってあげる。 長男はパン&ハム&ヨーグルトが定番なので、それにオムレツを追加してみるが、 一口食べて却下・・・てめぇ~!!(笑 カミサンはパン&ソーセージ&コナ・コーヒー&長男の残り物で完食!! 次男が泣きながら起きてきて、卵かけご飯で完食!! ひと段落したところで、庭のアクションプラン通りにホームセンターに行って、 花壇用のブロックやら、 ハーブやら、 果物系やら、 野菜系やら、 花系やら 肥料やらをそそくさと購入・・・。 色々と物色していたので、家に戻ると昼過ぎてる。 即昼飯用意!!これはカミサンにお願いして!! 裏の人から頂戴した、めちゃくちゃうまい 生の讃岐うどんをオーダー!! どんぶりに生卵いれて、茹で上がりを待つ・・・。 茹で上がったうどんをどんぶりに投入して、混ぜ混ぜして!! 青葱&白ゴマ投入して、汁をぶっかけて食す・・・最高!! ビールを飲みながら昼寝。 幸せ・・・。 小一時間寝たところで、花壇の作成開始。 出来上がったころには、汗ダクダク・・・ってことは、もちろんビール!! そのまま、子供用カレーの仕込みに入って煮込み前が↓こんな感じ。 左が午前3時ごろから作った大人用カレー 右が子供用カレー そのころ、子供たちは・・・ 三輪車で部屋の中を暴走中・・・。ハイハイ・・・。 そんな休みの1日でした。 たまには家族とべったり過ごすのも楽しいですねぇ~(笑 それはそうと、先日久振りに釣りに行ってきました!! 釣果はアオリ1杯、マル1杯、キス10匹程度(最大23cm)、メゴチ、よく分からない魚・・・。 五目釣り達成!! メデタシメデタシ!!! ・・・久々に楽しかったので、また次回は・・・ムフッフ!! ではでは、またっす!
お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
[家族のこと] カテゴリの最新記事
|
|