ホットケーキミックスでパウンドケーキとクッキー☆
久しぶりにパウンドケーキを焼きました実家の母から、さつまいもをいただいたので~ 図書館で借りてきた本に、ほっとケーキMIXと牛乳パックを利用してパウンドケーキを焼くというレシピがあったので、TRY☆ さて、どうなることか・・・ ぎゃ~焼きすぎた!!! こげたところは、包丁でそぎ落としました 正直、小麦粉と、バターと卵と砂糖で作るほうが好きかも~(苦笑) ただ、確かにホットケーキMIX使うと、楽チンですね 子供達は、パウンドケーキとかじゃ、全然ものたりないので(お手伝いがね)急遽、クッキーを焼くことに 生地を作って冷蔵庫でさまして、平に伸す・・・まで私担当 張り切って型で抜き取り作業は娘達! ひたすら焼くのは私 当然洗いものも・・・爆笑!!! で、できたのはこちら☆ チョコスプレーかけたやつ、チョコが熱でとけるとおもったのに、大丈夫でした チョコスプレーは、ダ○ソーで売ってたやつなんだけど これはいいわ・・・前、スーパーで買ったチョコスプレーは溶けてしまったので・・・ ビンに入れて、ぽりぽりと食べている娘たち 自分たちで作るクッキーはとっても、とってもおいしいらしい♪ よかったね!