バナナの小屋

洋風の鍋じゃないです、和風の鍋にトマトが入ってるの、これです！！

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こんなにでっかくなちゃった！

材料の入れ方が、ダイナミックという声が　聞こえてくる～(ーー;)

かなり前、テレビを見てたら　「うちの自慢鍋」というのをやってました。

その中のひとつにトマト鍋がありました。

ゲストの人は、「さっぱりして意外に美味しい！」と言ってましたが、

私は内心、嘘だ～　と思ってました。鍋にトマト、、、変かも。

けど、思い出したように、今日　作ってみました。

これが、本当に意外に美味しい！！トマトの酸味でさっぱり味です。

あくまでも、意外に美味しいですよ！

すき焼きやシャブシャブの方が、美味しいです（笑）

作り方は、もうそのテレビのＨＰからも削除されてました。

なので、適当に作りました。

参考にさせて頂いたのはこちら　→　おまけの部屋の１月２１日

材料はトマトの他に豚肉、アサリ、豆腐、ホウレン草、ニラにお餅、

とありましたが、私はアサリじゃなくて　ボイルホタテの小さいの

をつかい、残り物の　しいたけとか　野菜も入れました。

しょう油じたての鍋に　好きな材料を入れ（お餅もね）て煮、

最後にトマトとホウレン草やニラを入れれば出来上がりです。

さっぱり味で　食べ過ぎましたが、

野菜だらけなので大丈夫でしょう。。。かな？？？