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テーマ:海外での子育て(433)
カテゴリ:テキトー料理
最近わたしがシジャンへ行くたびに、ついつい安さに負けて
何かしら買ってきてしまうんですが(笑) 先日もブログで書いたかな?? ピーマンが安くて買ってきたのはいいんですよ~~ でね、いっぱいあるので一回のお料理ではなくならない!! しかもピーマン一個がかなり大きいしね(^^;) 10センチ以上あるのもあるんじゃないかな? 子供たちがピーマン基本的には好きじゃないから 食べてくれる料理じゃないと減らないしね。。。 旦那は帰りが基本的に遅いことが多いし、ご飯食べて帰ってきたりするから ほとんど子供のために作ってることが多いです。 それでね~一回目はこれまたシジャンで買ったチンゲン菜の残り(笑)と 豚肉と一緒にチンジャオロースー風にしました。 そしたらね、味が結構しっかり付いてるせいか、子供たち ピーマンぜんぜんまずくなさそうに食べてる~ ピーマンも美味しかったけど、時間差で茎と葉を分けたチンゲン菜も シャキシャキでなかなか上手にできました~ その後旦那にも与えたところ、(本当かどうか知らないけど)美味しい!って言ってました。 旦那の味覚はあまり当てにならないので、意見は参考にしないようにしてる(笑) クックパッドで調味料を調べたんだけど、なかなかいい味です~ いつも考えてる人すごいなぁ~って思いますわ。 そうそう、それでね、今日はチンジャオロースー第二弾!! 水煮のたけのこも買ってきたので(缶詰だけど) ちゃんとしたチンジャオロースー作りました 子供たちを観察してた結果、残そうとする気配はないので 美味しいんだと思う・・・・んだけどなぁ~~(笑) 今後もたびたび登場しそうです、チンジャオロースー お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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