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 アールくん5972@ Re:手抜きできない性格/石ちゃん(04/29) 手抜くと逆にストレスがたまっちゃうのか…
 高 爺@ Re:手抜きできない性格/石ちゃん(04/29) 夫婦って結婚すると生活習慣が変わります…

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2005.06.10
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カテゴリ:ふるさと北海道
うっひょ~い(喜)
午前中に実家の父ちゃんから宅急便が届いたぞ~~
しかも みかん箱大の!!
冷凍便で届いたその箱には。。。

毛がに
タコ足
カレイ
つぶ
かじか

がたんまりですぅ ウシシ!!
うれっしぃ~~^^

どれも私の大好物
つぶやかじかは名古屋ではほとんど見かけないので涙ものです

早速、今日の夕飯にカニの炊き込みご飯とかれいの煮付けを作りました
カニはご飯は剥いた後の殻から出汁を取り
かにみそを隠し味に使いました
かれいはMoe流豪華煮にしました
豪華っていうのは水は入れないで酒を大量に使うからです

どちらもいわゆる漁師飯ですね、味は濃い目です

かじかは大根やきのこ、人参、じゃが芋、玉ねぎ等で
味噌汁か三平汁にします
北海道の料理ですね ずっと食べたかったんだ~

つぶはどうしよう?
これからレシピを探してみます!!


。。○。。○。。○。。○。。○。。○。。○。。○。。○。。○

先日出張から戻ったダンナ
お土産はありませんでした。。。
とにかく時間の余裕がなかったみたいです!!
残念!!でした





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Last updated  2005.06.10 21:17:43
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