furawaaの気まぐれ日記

今日もウオーキングの途中に土筆をつんできました。
今年はいつものところに生えていなくて初めて食べるだけの土筆をつむことが出来ました。
卵とじにしました。
野菜が苦手な息子もこれは好物です。
美味しいのですがつむのとはかまを取るのが大仕事です。
春の味ですね。
フキノトウに始まって土筆、タラの芽楽しみです。
最近は山でコシアブラも摘んできます。
これも美味しいのですよ。
私のＨＰに有りますからどんな植物か見てください。
http://bara21.noor.jp/kosiabura.html


昨日見てきた寒緋桜
濃いピンクがきれいです。