What A Wonderful World...

最近ちょっと寝不足気味です。。。
でも明日の用意はしなきゃいけない。。。
着付けがあったので、帰ると１０時。
それからチーズケーキを作り始めました。

私の定番になってるマーブルチーズケーキ。
混ぜるだけで簡単なんですよね、チーズケーキって。
マーブルにするって難しそうやけど、
半分に分けた生地の中に溶かしたチョコを混ぜて、
焼き型に交互に入れ、軽く箸で混ぜる。
これだけでマーブルになります。

・・・でも、今回は失敗しました。。。
っていうか、いつもどっか単純なミスをしてる。。。orz

混ぜたチョコ。
今評判になってるカカオが高濃度入ってるもの。
８５％なんて甘みほとんどないです。
男性陣があまり甘いもの好きじゃないので、と思ってしたんですよ。
いつもと同じように溶かして混ぜてみる。。。

・・・生地が重い。。。

みるみる固くなっていきます。。。
カカオが多いとこんなにも影響が出るなんて・・・！Σ(゜Д゜,,)
どうしようもなく、型に入れて箸で混ぜてみる。

・・・混ざらない・・・！！ｶﾞ━━Σ(ﾟдﾟlll)━━ﾝ!!!

生地を平らにするのが精一杯でした。。。
味は悪くないはず。。。
。。。見た目。。。悪いなぁ。。。（´･ω･｀）

こういう時のリカバリーってどうしたらいいんでしょうか？？
誰か詳しい人いませんか～～？！？！