カテゴリ:料理
ずいぶんと夜は寒くなりましたね。
こんな時に食べたくなるのはアツアツの「おでん」です! 今ではコンビニでも売っているけれどここは名古屋、スペシャルなおでんがある。 八丁味噌のおでんです! 先週のことですが千種駅近くの「つる軒」という おでんの専門店に初めてお邪魔しました。 やはり主役は大根で、見た目よりもうんと上品なお味でした。 ここはお品がよろしいお店、何かが足らないと思った・・・・・ そう、あの串カツを八丁味噌に“ドボっと”浸した味噌カツ、 せめてそれが2本くらいは欲しかった庶民のべるでした(笑) 和食のくせにフォトジェニック、とは呼べない代物。 「名古屋でオーダースーツを提供する東洋商事株式会社のHPはこちら」 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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