べるにーにのブログ

近所にある友人Tさんの自社ビル、その屋上が和みの空間になっているんです。



とある平日の昼下がり、べるとお友達３名がお招きにあずかりました。




テーマは「キャフェ・ヴィエトナミーズとロータス（蓮）ティーを楽しむ会」

なんてエレガントなお茶会なのでしょう、べるにピッタリ（笑）




日本への留学生で、こちら（国際行政書士事務所）でアルバイトされている

チャーミングでお若いベトナム人女性、フーンさんが直々にコーヒーを淹れてくれました。






不思議な容器でろ過をするんですね、しかしナンでこんなのイッパイあるの、ここ（汗）






さすが慣れている、いい感じの手さばきです。




濃厚なコーヒーに甘いスキムミルクを入れていただくのがヴェトナム式。

暑い国だから塩分と同様、糖分もいっぱい摂らないとバテてしまうのでしょうか・・・




その後はさっぱりした蓮の葉のお茶でお口直し。




同胞が必死で働いている午後の、ゆったり流れるこの時間はとても贅沢。

良いことではありませんが仏印越南時代、フランス人たちは

召使のヴェトナム人にこんなことさせて、優雅に暮らしていたんでしょうか・・・





いつもはやってませんよ、ちゃんと真面目に働いてますからね<(_ _)>



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