ヒノデハヤマガタトス

春帆楼（しゅんぱんろう）の「ふぐたたきセット」である。



















































春帆楼という店の名は、我国の初代内閣総理大臣　伊藤博文が名付けた。






また、伊藤博文によって、全国で初めてふぐ料理公許第一号となった店でもある。







更には、日清戦争の下関講和条約を締結したのも、ここ春帆楼である。






主な出席者は日本側、伊藤博文、陸奥宗光（かつて海援隊で坂本龍馬と共にした人）、







清国側は李鴻章であった。






冷酒とふぐのたたき、最高だ！