[食と飲（主にスイーツ）]の記事一覧 | バサラ・アルファのホノボノ道

どうもお久しぶりです。＾＾いきなり花畑牧場の生キャラ紹介

どうもおひさしぶりです。前回更新が2007年5月３日と言うから一年以上になります。さすがにそろそろブログ復活しようかな～て思っています。ところでいきなりですが今日あの有名な田中義剛の花畑牧場の商品を食べました。食べたのはこれミルクの風味を逃さない為、バルーンにして包みました!花畑牧場バルーンプリン（キャラメルソース付）買ったのは楽天でなくＱＶＣと言う通信販売番組で私の家族が注文していました。【食べた感想】丸いゴムに包まれているプリンを爪楊枝でつついてゴムを取ると豆腐のように柔らかいプリンがでます、それを生キャラメルソースをかけて食べると言う物。明日写真を貼ります。味の評価は星五つが最高と考えると★★★と言ったことろ。たしかに美味しいですが、感動するほどでは無いかな。この程度のプリンなら我が家の近くにもあります。ＱＶＣのは生キャラメルもセットになっておりこんなん　↓生キャラメルに“クリーム”が登場！花畑牧場生キャラメルクリームパンとかコーヒーとかアイスクリームとかに合いそう。ブログ近い内に復活させようと思っています。では今後ともよろしく♪

2009年01月27日

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紅茶淹れてみました

楽天で購入した紅茶セットで淹れてみました（カップはセットじゃない）。右下の計量スプーン中盛り一杯（約 3g ）が丁度一人前。こちらは別で購入した電気で早く湯を沸かすやつ。紅茶はお茶と違い沸騰したお湯が必要条件。お湯を入れ（一人200ｍl）蓋をすること三分、この「蒸す」というのも大事。これの便利なところが目盛りがあること。茶漉しで漉して暖めたカップに入れてできあがり。

2007年05月02日

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お菓子が繋げる縁

今家族の看病（風邪）で家を出られない状況に居ます。本日近所の方からお菓子を頂きました。天城野の「あまん」てお菓子です、以前こちらがあげたお菓子のお返しだそうで（ちなみにその人は風邪のことは知らない）。ちょうど甘いものが欲しかったので頂きました。お茶に凄くあっておいしかったです。こういう縁て良いですよね。

2007年03月07日

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金谷ホテルのアップルパイ

金谷ホテルのアップルパイです。これはパンと一緒に注文したやつ。間にマロンが入っていて美味。紅茶と合いますね～～。金谷ホテルのショッピング

2006年09月27日

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ティーバックの淹れ方講座（はなまるマーケットより）

本日はなまるマーケットで紅茶界の貴公子、ティーブレンダーの熊崎俊太郎の紅茶講座をやっていました。個性的な声の質感の持ち主でけっこう聞いてて面白い（笑）それで今日やっていたのは【ティーバックのおいしい淹れ方】【基本的な淹れ方】１、カップを温めます。２、沸騰したお湯をカップに注ぐ３、ティーバックを逆さにして底の部分を広げる。４、ティーバックをお湯に入れる（ティーバックの上からお湯は駄目）５、ソーサーなどでフタをして、静かに蒸す。（ティーバックは動かさない）６、ティーバックからエキスが出なくなったら静かに引き上げる。続いてアレンジティーも紹介していたので。【バナナミルクティー】効能：免疫力UP！・栄養補給・元気や笑顔の源になる一杯＜材料＞紅茶・・・カップ半分牛乳・・・カップ半分バナナ・・・適量＜作り方＞沸騰したお湯をカップの半分まで注ぎ、ティーバックを入れる。あとは基本の淹れ方を参照。牛乳とスライスしたバナナを鍋で熱しておく。 2.と1.で作った紅茶を混ぜ合わせて完成。【キャラメルティー】効能：風味UP！　紅茶を飲みやすくする・気分転換に・悩みや疲れを振り払ってくれる＜材料＞紅茶・・・カップ1杯分カラメルソース・・・適量＜作り方＞紅茶を基本の淹れ方でいれる。（オススメはアッサム。ポイントは少し長めに蒸すこと）最後に市販のカラメルソースを加える。（さらにミルクを加えてもおいしい）【ブラックペッパーティー】効能：食欲増進・リラックス・活力UP・イライラ、だるさ防止！＜材料＞紅茶・・・カップ1杯分黒コショウ・・・5粒＜作り方＞カップに黒コショウを先に入れておく。紅茶を基本の淹れ方でいれる。（オススメはダージリン）今度は本格的な紅茶の淹れ方もやってほしいですね。紅茶のショッピング

2006年09月13日

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こんなお米があったのか！ベルバラ米　クリドラ米

今日「笑っていいとも増刊号」でベルサイユのバラのお米とクリスタルドラゴンのお米があることを知りました。ベルバラ米は「こしひかり」クリドラ米は「あきたこまち」もし買ったら包装紙取っておきたいですね。こちらで購入できるみたい。なでしこ米倶楽部http://www.nadeshiko.co.jp/okome/kome3.html

2006年09月10日

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三層プリン再評価

昨日届いた三層プリン。三個のうち昨日一個食べたので（消費期限が３日）今日の朝二個目を食べる際プリンと一緒に入っていたナッツのクッキーを一緒に食べたら非常にあって凄く美味しい！昨日は★★★と言いましたが★★★★にアップ。私も早計だな～～～～＾＾：：：：しっとり、トロ～リ、香ばしい♪『三層プリン』3個入りです！！

2006年09月03日

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三層プリンが届きました。

先日楽天で注文した三層プリンが届きました。初回販売につき送料込みで１０００円というので試にと取り寄せました。しっとり、トロ～リ、香ばしい♪『三層プリン』3個入りです！！味は美味しかったですが、、、、熱海に似たような味の店があるので新鮮味は感じられなかったです。評価としては美味しかったので★★★かな。

2006年09月02日

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トマトランタン田園調布のチーズケーキ

トマトランタン【田園調布のチーズケーキ】です。冷凍保存で運ばれるため持ちがいいです。解凍もしやすいし少々冷えた状態でもおいしいです。http://www.kiyohisa.co.jp/

2006年08月27日

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こまき屋の穴子天丼です。

静岡県賀茂郡河津町のそばの庄こまき屋です。ここはアナゴ天丼が美味しいので有名なお店でして～少々高かったのですが、さすがに美味しかったです。食べた後もけっこう余韻が残る味でした。天ざるそば1300円、天ぷら定食1850円、アナゴ天丼1650円

2006年06月19日

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こんなハムを購入しました。（父の日にもいかが？）

スカパーの無料通信専門チャンネルＱＶＣで放送したマイスター山野井の焼豚ハムです。購入した後、楽天でも売っているのを見つけました。美味しかったです～マイスターの称号を持つ人の手による物だけあります。味がすでについているので、そのまま食べるも良し、チャーシューメンにいれるも良し、チャーハンの具にするも良し。また父の日のギフトにするも良しです。【アピタのお中元】山野井ハムギフト HK-40 【配送料込み】

2006年06月11日

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住吉屋のとろけるち～ずケーキです。

私が一年でもっとも食べているチーズケーキを紹介します。熱海住吉屋の【とろけるち～ずケーキ】です。熱海市のスーパーでも手に入るので、近くのマックスバリュでも購入したりしてます。元々は友達に薦められたのがきっかけでしたが、いまややみつき。大きさは市販のチーズケーキの約三分の二ぐらい。その名の通りものすごく柔らかい。値段は五個入りで５５０円と安いです。賞味期限は約３日。http://torokeru-de.com/index.php

2006年06月08日

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不味いロールケーキ

私の気に入っているパン屋のお話です（そのパン屋の名誉のため名前は言いませんが）そこのパン屋のケーキはほとんど好きなのですが玉子ロールがいけませんでした～中にマロンのツブが入っていたのですが、これがロールに合わない！マロンが無ければ美味しいのですがね。

2006年06月07日

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間瀬の水まんじゅう

今日の朝、間瀬の水まんじゅうを食べました。食べたのこれ。写真撮り忘れた～寒天とコシアンでひんやりしていて中は甘い。やはり暑くなるとこういうのがおいしくなりますね。また最近は水出し紅茶にもこってます。

2006年05月30日

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再び魚河岸

先日は入れなかった魚河岸に再び行きました。今日は入れました～しかも余裕で、前はものすごく混んでたからな～。目的はここの名物の一つ海鮮丼。マグロやブリにイクラ、甘エビ、タコ、アジ、ホタテ、数の子、玉子焼き。これに味噌汁とイカと大根の煮付けが付いて１０００円そしもうひとつ注文したのはエビフライ定食。こちらもエビが四本入って（写真は三本に見えるが）1000円どちらも消費税込みなので合計しても二千円ですみました～。http://www17.ocn.ne.jp/~uogashi/index.html

2006年05月25日

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行ったけど駄目だった

今日のお昼は伊東魚河岸http://www17.ocn.ne.jp/~uogashi/index.htmlの海鮮丼にしようと意気込んで行ったら。「もう終わりです」ランチタイムは二時半まで、で一時に行ったのですがすでに駄目だとか・・・・「ガ～～～ン」しかたなく行ったのがスイートハウスわかばhttp://www4.tokai.or.jp/sh.wakaba/。ここの名物ソフトクリーム（半世紀も作っている名家）とミックスサンドとピザサンドを注文。サンドは普通でしたがソフトクリームは美味しかったです。あとお茶でも一杯と思い石舟庵http://www.sekishuan.co.jp/で和菓子とお茶を戴きました。しかしあくまで本命は海鮮丼だったので残念、今度こそ行きます、しかし伊東に行く用事あまりないからなぁ～次はいつになるか。

2006年05月05日

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お勧めスイーツ【とろける・デ・シュー】

来宮あたりをテクテク歩いてきました､そろそろこちらは桜が散りはじめたころです｡住吉屋のシュークリーム【とろける・デ・シュー】買いました、これが美味しい♪皮はサクッ中はトロトロクリームでこれ食べたらコンビニのシュークリーム食べれなくなりますね～｡http://torokeru-de.com/index.php

2006年04月06日

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静岡県伊東のお菓子処・梅家にある名物ホール・インです

地元の近くにあります、黄身のアンをホワイトチョコで包んだもので紅茶やお茶に凄く合います、小さい頃から食べてますが飽きない味です。賞味期限は夏は一週間冬は二週間ぐらい持ちます。http://www.hole-in-itoumeya.com/楽天購入はこちら

2006年03月13日

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ケーニヒスクローネ、りんごとカスタードのベーネンです。

注意：楽天では売ってません神戸・ケーニヒスクローネのりんごとカスタードのベーネンです。これは大阪支店に置いてあるもので配送はしてくれないのですが、親戚が大阪に住んでいるので送ってもらいました。http://konigs-krone.co.jp/

2006年03月11日

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キットカットミルクはどこ行った？

毎年冬になるとネスレのキットカットのミルクタイプ、ホワイトチョコみたいなやつが期間限定で発売するのですが、今年はどこのスーパーにも見当たらない、、、、、と思ったら【さくら風味】というのが新発売。しかたないので新発売価格のを買って食べてみましたが、やはりミルク風味の方が美味しいと思う。ミルク風味のキットカットは何処へ・・・・・・これの白いタイプが無い

2006年01月27日

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石川県の浦田甘陽堂の愛香菓です

石川県の浦田甘陽堂の愛香菓です。小さく食べやすくそして包装紙が綺麗♪贈り物なんかに向いてますかも、でも楽天では売ってないので。ホームページはここ浦田甘陽堂http://www.urata-k.co.jp/main.html　一応これは40個入 2,436円（税込）ボールペンと比較するとこのぐらいの大きさ。アーモンド、レモン、シナモンが溶け合った味です♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2006年01月13日

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生菓子だからね・・・・・

先日大阪に住んでいる叔母が来てお土産に「ケーニヒスクローネ」の【栗と小豆のベーネン】頂き食べました。これが美味しい～♪調べて見たら楽天でもケーニヒスクローネの商品は買えるのですがベーネンは生菓子なのでオンラインショップをしていないのです、、、残念。

2005年10月24日

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楽天の幻のチーズケーキが来ました。

やっと来ました～、一ヶ月も待たされました。昨日８月２５日おりしも台風が接近中の時に来ました。「こんな日も配達なんて大変だな～」と思いつつ冷凍物なので冷凍室へ冷蔵庫に二個ほど置いて解凍し今朝食べました。解凍は冷蔵庫に数時間、室温に少し置くといいみたい。けっこう美味しかったです。商品はこちらレビューはこちら

2005年08月26日

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宇治抹茶ロールケーキ美味しかったです♪

宇治茶伊藤久右衛門の宇治抹茶ロールケーキが今日着きました。注文したのが７月７日。待たされましたがそれだけ人気があるということ。今日の午前１１時ごろに来て、さっそく頂きました。家族の者に頼まれての注文で、正直言いますと私自身小豆はあまり好きではない・・・・・ところが食べてビックリ！凄く美味しい！！小豆と抹茶ロールがこんなに合うなんて、新体験でした。商品はこちらレビューはこちら今度は私が一番好きなチーズケーキを注文しました、来るのが楽しみ♪♪

2005年07月30日

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美味しんぼの「はかせ鍋」

何気なく楽天商品見ていると、はかせ鍋が！美味しんぼに出てきた商品です、見るとけっこう価格が高い！けど私自身欲しいと思ったのでトップページに紹介します。

2005年04月05日

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ドルセなんてどう？

沼津駅から徒歩５分くらいの大手町にある店。二階が喫茶店になってます、どのケーキも美味しいけどおすすめは【プチフロマージュ】【メロンシャンテリー】【野イチゴ】【ナポレオンパイ】等・・・・なんで急にこんな話をし始めたのかと言うと単に今日久々に行ってきたから(笑)

2005年03月21日

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カップを割ってしまった・・・・

お気に入りのカップを割ってしまった＞＜けっこう長く使っていた高いマグカップだったのですが・・・・・・・思えばこれで色々飲んだな～高いカップは飾って、使うのは安いカップとよく聞くけど、私は使ってこそ食器と思う主義なのでやたら使っていました。他にもカップがあるのでそれで飲んでますが、今実用的カップを探し中。

2005年03月15日

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最近紅茶缶見ないな～

なんだか暖かくなりましたね～その分昼間がやたら眠い(-_-)zzzこういう時は眠気覚ましにコーヒーでもと思うのですが、今日は紅茶にしました、飲んだのはトワイニングのレディグレイ。そういえばレディグレイてトワイニングだけのオリジナルブレンド紅茶って知ってた？。でも最近トワイニングは密閉缶に入っているの見ないような・・・・こういう缶ねスーパーで売ってるのはやたらビニールだよね、あれだと別に密閉缶買わないといけないな～まあ密閉缶だと嵩張るし、それが原因かな。

2005年03月01日

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水出しコーヒーをご存知？

水出しコーヒー又はダッチコーヒーとも言います。その名の通り水で淹れるコーヒーなのですが、これがお湯で淹れる時よりも美味しい＾＾只・・・抽出時間が４～６時間もかかるので忙しい人には向きませんが。ダッチコーヒーは本来はこんな器具が必要とされましたたしかに本格的ですが高いですね～でも最近はこんな器具が出て安く手軽に作れるようになりました。

2005年02月27日

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