一利喜屋 Web支店

今年も残り１日。
大晦日には、年越しそばがつきものなのですが、こちらうどんどころ香川では、「年越しうどん」なんですね。
我が家でも夕食で食べる予定です。

さて、今日は高知で見つけたお土産をご紹介。
「須崎名物・鍋焼きラーメン」。

昭和20年代にうまれた、須崎市外ではほとんど知られていなかったという、謎のラーメン。高知市さえも専門店は無いそうな。

見た目は、パッケージの写真をご参照。
ダシは鶏ガラベースの醤油味。具は鶏肉・チクワ・ネギ・卵。

わたしも食べてないので、このお土産で味わってみます。