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カテゴリ:その他
関西に来て、25年が立ちました。
でも、鶴橋には行ったことがありませんでした。 本場のホルモン焼きを食べたい! ずっと、そう思っていました。 やっと、その念願が叶いました。 行ったお店は「空」さん。 ネットで色々調べましたが、この店の「値段」と「ウルッテ」がとても気になりました。 価格が極端に安いのです。 上肉以外は350円~600円。 お店に行って分かったのですが、全品「半人前」だそうです。 でも、その量は多く「2/3人前」程度のボリュームがあるように思います。 始めてホルモン類にトライするには、最初は量が少ない方が良いと思います。 そんなところにも、お店の気配りが感じられました。 また、定員の若いお兄さん達もみな親切で、ホルモンの部位について質問すると、親切丁寧に教えてくれました。 とにかく、アットホームな雰囲気の暖かい感じがするお店です。 そして、楽しみにしていた「ウルッテ」を食べました。 のど骨の部分に細かく包丁が入っているので、焼くとクルクルと丸まってアルマジロのようになります。 コリコリとした食感がたまりません。 これは、本当にお勧めです! 冷えたアリラン(韓国濁酒)を飲みながらが最高です。 あ~、また食べたいな~♪ そう思わずにはいられない、貴重な体験となりました。 今度は家族と一緒に、家計費で行きたいものですね。(笑) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2005.11.23 19:58:57
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